mm

mm

  • 48 Reseptit
Mummon marjapiirakka

Mummon marjapiirakka

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva maitoon. Lisää mineraalisuola, sokeri, kardemumma sekä muna ja alusta jauhot taikinaan
S’more Salted Caramel Cake

S’more Salted Caramel Cake

Leivinpaperin yläosaan voi sipaista öljyä, jolloin vaahtokarkit irtoavat helpommin. Lämmitä liedellä miedolla teholla, kunnes seos muuttuu tasaiseksi
Mausteinen Kasvis-Linssicurry

Mausteinen Kasvis-Linssicurry

Kun aurinko ei vielä lämmitä tarpeeksi, on lämpöä etsittävä jostain muualta, kuten vaikkapa tästä mausteisesta kasviksia ja linssejä sisältävästä currysta
Perinteinen Brita ja muita marjaherkkuja

Perinteinen Brita ja muita marjaherkkuja

Silloin tulee enemmän suutuntumaa ja kauniimpi ulkonäkö. Mitä enemmän marjoja kuumentaa, niin sitä nopeampaa tahtia niistä katoavat myös vitamiinit
Ramenista inspiroituneena | Helppo ja nopea ramen

Ramenista inspiroituneena | Helppo ja nopea ramen

Ramen on alkujaan lähtöisin Kiinasta mutta sittemmin japanilaistunut katuruoka. Halusin tehdä tästä ramen ohjeesta mahdollisimman yksinkertaisen, jotta se valmistuisi nopeasti ja helposti
Tahmean pehmeät merisuola-marjablondiet

Tahmean pehmeät merisuola-marjablondiet

Tämä herkku todellakin hupeni hetkessä, kun sitä vain aloitti syömään, joten suosittelen, että teet tätä suuremmalle porukalle
Red Velvet Brownies

Red Velvet Brownies

Muokkasin taikinasta brownie-leivoksia muistuttavan suklaisemman version ja tein tuorejuustosta kuorrutteen
Parsakaali-feta-pinaattipiirakka

Parsakaali-feta-pinaattipiirakka

Minulla oli eräästä blogista luottoresepti, jonka ohjetta mukaillen olen tehnyt tätä piirakkaa jo varmasti kymmeniä kertoja
ITSE TEHDYT MYSLIPATUKAT

ITSE TEHDYT MYSLIPATUKAT

Muokkasin reseptiä jonkun verran, jätin mm. Patukat olivat todella hyviä ja kuten aikaisemmin mainitsinkin jo, niin koostumus oli ihana
Ratatouille

Ratatouille

Lämmitä isolla pannulla pari ruokalusikallista oliiviöljyä. Kuullota sipuleita, (basilikan varsia) ja timjamin oksia miedolla lämmölläkymmenisen minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmentyneitä ja kullanvärisiä
Italialainen salaattipiirakka

Italialainen salaattipiirakka

Kyseessä on siis todellakin salaatin korvike, jolloin muut elementit ovat pienemmässä roolissa. 2 dl emmentaljuustoraastetta. 2 dl emmentaljuustoraastetta
Taivaallinen mustaherukkamoussekakku

Taivaallinen mustaherukkamoussekakku

Poikamme ristiäisiä vietettiin heinäkuun toiseksi. halusin tehdä sellaisen poikamme ristiäisiin. Valitettavasti tuota höttöisyytä ei näe kuvista, sillä en ehtinyt ottamaan kakusta palakuvaa, mutta mansikkaisen versiosta saa paremman käsityksen ihanasta koostumuksesta
Huijausviinerit

Huijausviinerit

Ripottele lopuksi kardemummaa viineripalojen päälle. Seuraa paiston aikana miltä viinerit näyttävät - saatat tarvita vähemmän tai enemmän aikaa wienerleipien koosta riippuen
Tiffany-lasi –keksit

Tiffany-lasi –keksit

Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Erinomaisia syötäväksi, mutta ajattelin kyllä yrittää varjella näitä joulukuusen koristeiksi
UUNISSA PAAHDETTU FETA

UUNISSA PAAHDETTU FETA

Voi tätä lomakuumetta. Edellinen reissuni (Tukholman risteilyä lukuunottamatta) oli Kyprokselle yli vuosi sitten ja tällä viikolla mieleeni palasi yllättäen yksi matkan ravintolakokemuksista
Missisippi Caramel Cake

Missisippi Caramel Cake

Täysin tuulesta temmattu viittaus Mississippiin ei kuitenkaan ole, sillä Mississippi Mud Cake on hyvinkin tunnettu suklaakakkuihanuus
Uuniperuna täytteellä

Uuniperuna täytteellä

Söimme viime viikonloppuna pitkästä aikaa uuniperunoita ja pitkästä. aikaa tein niiden kaveriksi hyväksi havaittua kinkku-maissitäytettä