Jos ajattelemme ruoan proteiinin lähteitä ja ruokavalintoja ympäristön kannalta, niin tässä herkullisessa liharuoassa yhdistyvät "se pahin" eli naudanliha ja "se paras" eli pavut
Kun aurinko ei vielä lämmitä tarpeeksi, on lämpöä etsittävä jostain muualta, kuten vaikkapa tästä mausteisesta kasviksia ja linssejä sisältävästä currysta
Ramen on alkujaan lähtöisin Kiinasta mutta sittemmin japanilaistunut katuruoka. Halusin tehdä tästä ramen ohjeesta mahdollisimman yksinkertaisen, jotta se valmistuisi nopeasti ja helposti
J. o. s. t. a. i. n. y. ä. v. l. e. p. k. m. u. j. h. E. r. ,. K. -. ö. d. I. f. S. N. c. A. O. M. 6. 0. L. (. 4. ). 1. /. 2. g. 3. P. H. V. T. k p. c m. t l. r k
Lämmitä isolla pannulla pari ruokalusikallista oliiviöljyä. Kuullota sipuleita, (basilikan varsia) ja timjamin oksia miedolla lämmölläkymmenisen minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmentyneitä ja kullanvärisiä
Kyseessä on siis todellakin salaatin korvike, jolloin muut elementit ovat pienemmässä roolissa. 2 dl emmentaljuustoraastetta. 2 dl emmentaljuustoraastetta
Poikamme ristiäisiä vietettiin heinäkuun toiseksi. halusin tehdä sellaisen poikamme ristiäisiin. Valitettavasti tuota höttöisyytä ei näe kuvista, sillä en ehtinyt ottamaan kakusta palakuvaa, mutta mansikkaisen versiosta saa paremman käsityksen ihanasta koostumuksesta
Ripottele lopuksi kardemummaa viineripalojen päälle. Seuraa paiston aikana miltä viinerit näyttävät - saatat tarvita vähemmän tai enemmän aikaa wienerleipien koosta riippuen
Voi tätä lomakuumetta. Edellinen reissuni (Tukholman risteilyä lukuunottamatta) oli Kyprokselle yli vuosi sitten ja tällä viikolla mieleeni palasi yllättäen yksi matkan ravintolakokemuksista