Viime viikolla oli leipäviikko. Olin ajatellut jo silloin leipoa pitkästä aikaa leipää, mutta viikko meni - kappas, aika nopeasti, enkä löytänytkään sopivaa aikaa ajatukselle
Ohops. Tämä postaus meinasi jäädä kaikenlaisen joulutoiminnan -ja tohinan jalkoihin. Tai itse asiassa tässä olisi yksi toinen aikaisempi postaus vielä vuoroaan odottamassa, mutta laitetaan nyt ensin tämä puolukka-omenasose-boston eetteriin
K. o. d. i. n. P. e. l. r. v. s. u. t. a. k. b. g. h. m. p. ä. j. ,. y. M. V. ). J. T. ö. -. A. f. L. H. B. /. (. 1. 5. 4. 3. 0. 2. Ö. 7. E. S. d l. t l
Siskollani on ollut tänä vuonna juhlavuosi. Kesällä pääsimme suvun kanssa puutarhajuhliin ja nyt varsinaisen syntymäpäivän lähestyessä siskoni juhli merkkipäiväänsä työkavereiden kanssa
Kuten lupailin, luvassa olisi nyt vallitsevaan sadonkorjuuaikaan sopivaa puolukkaista reseptiä. Koska makeita leivonnaisia ja muita herkkuja on tullut tehtyä ja syötyä lähiviikkoina ihan riittävästi, päätin pitkästä aikaa leipoa jotakin suolaista
Alkukesästä testasin ensimmäistä kertaa italialaista marenkia mansikkamoussekakussaja kakun rakenteesta tuli ihanan kuohkea ja pehmeä, mutta aivan liian makea
S. u. o. m. e. n. i. t. s. ä. y. p. v. k. a. l. ,. j. I. h. K. ö. r. d. M. N. W. c. -. L. T. 2. x. 0. J. A. 1. 5. V. (. 4. g. ). 7. 8. /. 3. P. Y. O. =. f. H. c m. t l. d l. m l
Haeskelin netistä donitsien ohjetta, ja kaikki olivat lähes yksi ja sama ohje. Joihinkin kyllä tuli kaardemummaa, mutta itse laitoin pelkkää vaniljaa, niin mausta tuli hieman keveämpi
Helppo ja ihana ohje donitseille. Oon aika kauan yrittäny ettiä kivaa donitsióhjetta, mutta aina kaikista on tullu jotenki munkkia, jonka päällä sokerin sijaan on jotaki kuorrutusta
