Tallennetut

Tallennetut

  • 13 Reseptit
Meksikon tyyliin | Mexican style food

Meksikon tyyliin | Mexican style food

Erilaiset tahnat ja salsat ovat meillä usein sellaisten päivien ruokaa kun ei tiedä mitä söisi ja kaupassakaan ei jaksaisi tai viitsisi käydä -ainakaan pitkän kaavan mukaan
Kukkakaaligratiini

Kukkakaaligratiini

Rakastan kukkakaaligratiinia & nyt oli sen vuoro ruokapöydässä. Itse teen juustokastikkeen lisäämällä vehnäjauhot kylmään maitoon, koska aikanaan Äitini ei pystynyt syömään perinteisesti tehtyä (kihdin vuoksi)
Kurpitsa-rucolasalaatti

Kurpitsa-rucolasalaatti

Kurpitsa ei ole meillä ennen ollut suuresti käytetty, mutta tämä syksy on tehnyt poikkeuksen ja poikkeustila jatkuu
Kukkakaalisalaatti

Kukkakaalisalaatti

Kaalit ne on meijän perheessä lähellä sydäntä, sillä iskän veli Kaali-Kalle viljelee ammatikseen eri kaalilajeja
Hyvää helposti

Hyvää helposti

Tässä. kylmien pakkaskelien sulostuttaja, ihana kahden kaalin gratiini. Kukkakaali-parsakaali -gratiini valmistuu helposti, nopeasti ja edullisesti
Tom yam kung kahdella tapaa

Tom yam kung kahdella tapaa

Thairuoan kiistattomasta klassikkosta, tom yam -keitosta, on olemassa monenmonta valloittavaa variaatiota
Kikherne-kukkakaalicurry 2hlö (V,L,G)

Kikherne-kukkakaalicurry 2hlö (V,L,G)

Kuumenna 2 rkl öljyä sekä currytahna isossa pannussa/kattilassa muutama minuutti. Silppua sipuli pannulle, purista valkosipuli ja raasta inkivääri sekaan, paista n