Liisan kirja

Liisan kirja

  • 26 Reseptit
Jumankekka mikä keitto - Fenkolikeitto

Jumankekka mikä keitto - Fenkolikeitto

Vattu kun voi saada hienosta keitosta, todella pas##n ruokakuvan. Mutta ei se makuun vaikuttanut. Fenkolikeitto, rapeaa pekonia ja kermavaahtoa mikä on maustettu basilikalla
Paras kaalilaatikko

Paras kaalilaatikko

Paras kaalilaatikko. Viikko alkaa tällä kertaa kaalilaatikolla. Sitä kun ei ole tullut tehtyä aikoihin. Itsetehty kaalilaatikko on paras kaaliruoka mitä tiedän ja näin ollen se kuuluu ikisuosikkeihin
Helpot ja nopeat kaurarieskat

Helpot ja nopeat kaurarieskat

Helpot ja nopeat kaurarieskat. Pitää kyllä nyt täälläkin hehkuttaa, että täydellisten kaurarieskojen ohje on nyt tässä
Dallaspulla

Dallaspulla

Kauheasti alkoi pullahammasta kolottaa ja omaan makuun sopii parhaiten joko voisilmäpullat tai dallaspullat
Kaurateeleivät

Kaurateeleivät

Perjantai-illan nopea iltapala. Helposti ja nopeasti syntyvät muutamasta raaka-aineesta iltapala teen kaverina on mukava syödäkin jotain, joten teeleipien tekoon, tälläkertaa kauraiset teeleivät
Nopea peltipiirakka

Nopea peltipiirakka

Tässä huippu helppo ja nopea vaihtoehto pizzalle. Ei kohotusta,- ainoastaan sekoitus ja pellille. Tämä piirakka soveltuu myös jääkaapin tyhjennykseen hyvin, sillä täytteeksi voi laittaa kaikenmoista
Hirvipaisti uunissa haudutettuna

Hirvipaisti uunissa haudutettuna

U. u. n. i. s. a. h. d. t. e. r. v. p. ,. o. k. l. j. m. g. y. ö. ä. S. L. H. J. P. K. Ä. O. T. I. N. b. V. f. -. 6. 0. 7. ". 1. 5. –. 2. M. A. ½. 4. 3. (. ). R. /. k g. d l
Marinoitu hirvipaisti

Marinoitu hirvipaisti

Murskaa katajanmarjat, rosmariini, mustapippurit ja timjami huhmaressa. Sekoita mausteet, olut, öljy, siirappi ja suola keskenään
Pizzapannari

Pizzapannari

Pizzapannari. Pizzaperjantai. Vaan eipä jaksanut alkaa pizzataikinaa tekemään ja vanuttelemaan. Mutta kun mieli kuitenkin teki pizzaa niin piti mennä matalimman kautta
Spagettivuoka

Spagettivuoka

V. ä. s. y. n. e. p. i. t. k. ö. v. o. j. l. a. h. d. m. r. u. J. g. S. P. H. ,. 2. 5. 0. 4. 1. -. L. K. M. 7. (. ). 3. d l
Yhden säikeen täytetty pitko

Yhden säikeen täytetty pitko

Yhden säikeen pitkoihin tarvitaan kohonnutta pehnoista pullataikinaa. Ohje esim täällä. Taikinan voi tehdä maitoon tai veteen tai vaikkapa puolet ja puolet, kuten minä useinkin teen
Omenapiirakka rahkatäytteellä ja kauramurulla

Omenapiirakka rahkatäytteellä ja kauramurulla

tiistai 25. maaliskuuta 2014. Omenapiirakka rahkatäytteellä ja kauramurulla. Pitkän haaveilun jälkeen olen vihdoinkin hankkinut ihanan suorakaiteen muotoisen irtopohjaisen piirakkavuoan
Omenasosepiirakka

Omenasosepiirakka

Tämän reseptin kehittelin aivan opiskelujeni alkuaikoina, jolloin käytössäni ei ollut sähkövatkainta
♥ Rapeat sunnuntaivohvelit

♥ Rapeat sunnuntaivohvelit

Mikä olisikaan parempi tapa viettää sunnuntaita, kuin paistaa iso pino vohveleita siskon kanssa. Sovittiin siis vohvelitreffit, sisko teki taikinan valmiiksi ja minä vein mukanani mansikoita ja aamulla keittämääni raparperihilloketta
Leivitetyt broilerinleikkeet

Leivitetyt broilerinleikkeet

Leivitetyt broilerinleikkeet. Viikonloppua aloitellaan tällä kertaa broilerin ohut fileeleikkeiden leivityksellä
Mustatorvisienikeitto

Mustatorvisienikeitto

Tein edellispäivänä pitkästä aikaa sienikeittoa. Tuhdin kermaiset keitot ovatkin enemmän syys- ja talviruokaa, joten senkään vuoksi sienikeittoa ei ole tullut tehtyä aikoihin
Vaniljainen Raparperiansa

Vaniljainen Raparperiansa

Tätä raparperiansaa tein ensimmäisen kerran reilu vuosi sitten ja se osui silloin täydellisesti meikäläisen makuhermoihin
VANILJAINEN MUSTIKKAKAKKU

VANILJAINEN MUSTIKKAKAKKU

Mikä on parempaa kesässä kuin tuoreet marjat ja raakaaineet. Toreilta löytyy ihania marjoja ja kaikkea tuoretta jolla kokata herkullisia leivoksia ja aterioita
Borssikeitto

Borssikeitto

Loppuviikosta tulee olemaan kiirettä joten ajattelin ennakoida tilanteen tekemällä ison kattilallisen keittoa mitä voi sitten lämmitellä useampana päivänä
[ Kaurainen mustikkapiirakka ]

[ Kaurainen mustikkapiirakka ]

Huh hellettä. Ja sitä onkin riittänyt. Mökillä lekotellessa viikko on mennyt nopeasti ja taas on perjantai