Ah. Paputahnat on niin hyviä. Ja samalla niin ihanan arkisia. Pavuista saa helposti ja nopeasti surauteltua erilaisia tahnoja sauvasekoittimella, kunhan ne ovat valmiiksi keitettyjä
Erilaiset tahnat ja salsat ovat meillä usein sellaisten päivien ruokaa kun ei tiedä mitä söisi ja kaupassakaan ei jaksaisi tai viitsisi käydä -ainakaan pitkän kaavan mukaan
Olen ollut viime aikoina ihan koukussa tähän tomaattisen paputahnaan. Maku muistuttaa jollain tapaa pizzasta, sillä tässä tahnassa maistuu vahvasti makea tomaattipyre, raikas tuore basilika sekä aromikas oliiviöljy
Kasvissyöjä ystäviemme luona tulee usein syötyä erilaisia tahnoja. En tiedä syövätkö vegaanit yleensä enemmän tahnoja vai onko vain sattumaa, että kasvissyöjien kekkereillä on usein tarjolla mitä herkullisempia tahnoja
Torilta löytyi vielä eilen herneitä,vaikka olin luullut sesongin jo loppuneen. Ostin niitä sitten puoli kiloa,ja vaikka näiden aika oikeastaan on jo ohi,löysin pienen matosen vain kahdesta herneenpalosta
For English please see here. * * *. Lyutenitsa on Bulgarian suosituin perinneherkku. Kaiken lisäksi tämä herkullinen ja monikäyttöinen paprika-munakoiso-tomaattitahna on gluteeniton ja vegaanikin