Juustot

Juustot

  • 12 Reseptit
Peanut-Chili Vegan Cheese

Peanut-Chili Vegan Cheese

Hyvää sunnuntaita ja tervetuloa uudet lukijat. Minun piti postata tämä ohje jo muutama päivä sitten. Sitten tupashti Indiedays Blog Awards äänestys ja se ei-niin-putkeen mennyt korvapuustipäivä
Maidoton Mantelijuusto (V, Gf)

Maidoton Mantelijuusto (V, Gf)

Pähkinäjuustot. Valmistan pähkinäjuustot. tuorejuustotyyppisten levitteiden tekeminen voikin olla helpompaa
''Juusto'' levite

''Juusto'' levite

Tarkoituksena oli tehdä jälleen vegaanista juustoa, mutta koska sekoitin agar hiutaleet ja jauheen keskenään, tuloksena tuli pehmeämpi koostumus
Pähkinäjuusto

Pähkinäjuusto

Maapähkinöistä tuli tehtyä juustoa jälleen. Mitä useammin olen juustoja tehnyt, sitä vähemmän mittaan aineksiä ja heittelen lähinnä maun mukaan
Vegaanisen tapaspöydän anatomia (+ ohje pähkinäjuustoon)

Vegaanisen tapaspöydän anatomia (+ ohje pähkinäjuustoon)

Levitteet, tahnat ja "juustot". Tapas-pöytä on kiva tapa järjestää tarjottavaa rentoihin illanistujaisiin, sillä jokainen voi kasata lautaselleen niitä juttuja, joista tykkää, ja juhlien järjestäjä säästyy turhalta näpertelyltä
Vegaani maapähkinäjuusto

Vegaani maapähkinäjuusto

Juuston valmistusta on tullut kokeiltua, ja tulos on aina ollut herkullinen, mutta ei niinkään edullinen
Paistettu vegaaninen mantelifeta

Paistettu vegaaninen mantelifeta

Juustot tuottavat mulle monella tapaa vaikeuksia. Toisaalta juustot ovat tuottaneet nyt tammikuun vegaanihaasten aikana päänvaivaa myös perehdyttyäni tarkemmin erilaisten raaka-aineiden ekologisuuteen ja hiilijalanjälkeen
Vegaaninen juusto | Vegan cheese

Vegaaninen juusto | Vegan cheese

Olen viime aikoina harjoitellut leivän leipomista, minkä seurauksena olen testaillut myös erilaisia leivänpäällyksiä