Paleo

Maukas paleoliittinen leipä

Koska hän teki joulupäivälle puolukkapiirakan niin minä päätin siitä hyvästä hemmotella häntä uudella leipäreseptillä Idea tähän leipään lähti Virpi Mikkosen paleo paahtoleivästä hänen Vanelja-blogistaan ( joo, en osaa vieläkään linkit tabletilla…), mutta muuntelin reseptiä aika lailla omien varastojen mukaan
PALEO KICKSTART

PALEO KICKSTART

Tajusin tässä muutama kuukausi sitten tutustuessani Paleo-ruokavalioon, että pääasiassa oon syönyt nyt viimeiset pari vuotta melko Paleosti
Karpin parempi kalakeitto

Karpin parempi kalakeitto

"Kylmäsavulohta, katkarapuja, smetanaa ja kermaa - tästä ei kalakeitto juuri parane. ". Näin lupailee ystäväni Karpin ateriakirja ja hyvin pitkälti olen samaa mieltä - minä pidin keitosta ihan tosissani ja tein sitä kaksi kertaa viikon sisään
Mummin kaalilaatikko

Mummin kaalilaatikko

Mummin kaalilaatikko. Tämä ohje on alunperin Hans Välimäen ihanasta keittokirjasta “Mummola” (Otava). Tuo on muuten aika ihana keittokirja – täynnä kaikkia kunnon suomalaisia perinteisiä herkkuja
Karpin kanakeitto

Karpin kanakeitto

1. Suikaloi kana ja ruskista suikaleet pannulla. Varmista, että suikaleet ovat kypsiä. 2. Laita kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio
Karppi kaalilaatikko

Karppi kaalilaatikko

Kaali ja syksy kuuluvat yhteen ihan samalla tavalla, kuin patikkareissut ja syksy. Kaalia saa nyt todella edullisesti ja hyvähän sitä on haudutella leivinuunissa samalla kun pikkuhiljaa alkaa lämmittelemään torppaa
Broiler-avokadopyörykät

Broiler-avokadopyörykät

Palautetaan blogiin tässä välissä yksi vanhoista resepteistä meinaan broiler-avokadopyöryköiden ohje
Munakasrulla on niin aitoa retroruokaa

Munakasrulla on niin aitoa retroruokaa

Munakasrulla, tacomaustein on herkullinen ja ruokaisa retrotyylinen herkku. Helppo resepti. Miksi ne hyvät asiat on vaan niin yksinkertaisia