Paistettu poronfile, kanttarellikastike, perunapyrettä ja punajuurivuohenjuustotorni Poro on parasta sanotaan, ja pitää paikkansa. Poron hienosyinen liha on mureeta ja pehmeää. Muista vain ettet paista sitä liian kypsäksi, ellet halua maksan makuista lihaa Viiniä ja Ruokaa
kaikki, mitä Sinun pitää tietää poronkäristyksestä Poronkäristystä, pottuvoita ja puolukkasurvosta. Maamme tunnetuimpia perinneruokia ja eniten syöty pororuoka Soul of the Man