Leenan terveelliset

  • 139 Reseptit
Nopea mansikkatiramisu (video)

Nopea mansikkatiramisu (video)

Tämä kesäinen jälkiruoka syntyy vain vartissa ja on vastustamattoman herkullinen. Piti ihan istahtaa maisteluvaiheessa ihmettelemään, miten ihana jälkiruoka muutamasta raaka-aineesta syntyikään
Vegaaninen vadelma-suklaamoussekakku

Vegaaninen vadelma-suklaamoussekakku

Iltavuoroviikon jälkeen on tehnyt hyvää vähän levätä. Tänään vielä saa pitää ketaroita oikosenaan ja huomenna sitten taas aamuvuoroon
Munkkipossut ja -rinkilät

Munkkipossut ja -rinkilät

Tänä vuonna tein vapuksi perinteisten rinkilämunkkien lisäksi myös possuja. Possujen sisällä on paistonkestävää mansikkamarmeladia
Puolukkasima

Puolukkasima

Vappu on lähellä, ja monella on jo sima tuloillaan. Ei silti hätää, jos et ole vielä ehtinyt tai muistanut simaa tehdä
Ananas-sima

Ananas-sima

Morjens. Vappu on melkein jo täällä, mutta eipä huolia, vieläkin on aikaa tehdä sima kotona. Tosin valmistuksen nopeuttamiseksi sima kannattaa jättää tekeytymään huoneenlämpöön muutamaksi päiväksi
Mehevät munkkirinkelit (maidoton)

Mehevät munkkirinkelit (maidoton)

Vapputunnelma ei tule ilman simaa ja mehevän herkullisia munkkirinkeleitä. Vielä ehtii hyvin munkkirinkeleiden tekoon, nimittäin munkkirinkelit ovat parhaimmillaan juuri valmistettuna ja tänäänhän on vasta vappuaatto
Simaa kolmella tavalla

Simaa kolmella tavalla

P. u. n. a. i. s. t. p. o. l. k. m. M. e. d. ä. v. r. j. h. J. ,. y. N. -. R. ö. L. V. K. /. 5. 1. 0. g. f. (. ). 2. S. A. 3. *. T. a l. k g. d l. t l
Feta-pinaattipiiras

Feta-pinaattipiiras

Tuparit vietetty ihanien ihmisten kanssa ja kaikki mitä olin leiponut meni. jee. Ite en pahemmin tykkää suolaisista piirakoista, mutta tää sai sen verran paljon kehuja että tais olla hyvää
Sokeriton Vadelmakeitto

Sokeriton Vadelmakeitto

Olen viimeaikoina tykästynyt maitorahka+mehukeitto yhdistelmään. Ja koska pyrin monilta osin välttelemään turhia hiilareita ja erityisesti sokeria niin kaupan laarista on mukaan tarttunut sokerittomia mehukeittoja
Suolainen kahvikakku

Suolainen kahvikakku

(gluteeniton, hedelmätön ja sokeriton). Leivontafoorumin haastetta miettiessäni lähdin tutkimaan kotimaisia blogeja ja löysin tämän suolaisen kakun
Pinaattipasta

Pinaattipasta

Pinaattinen pastakastike maistuu herkulliselta. Pinaatti on kaunis kasvis, jonka tummanvihreät lehdet houkuttelevat shoppailijaa valitsemaan pinaattirasian ostoskorin täytteeksi
Viljaton juustokakku

Viljaton juustokakku

L. ö. y. s. i. n. u. d. e. h. m. a. r. l. o. j. t. k. E. v. ä. -. b. g. ,. M. S. p. K. P. '. T. 8. 0. 5. 1. (. N. ). 2. R. c. 3. 7. A. d l. t l
Tomaatti-basilikajuustokakku

Tomaatti-basilikajuustokakku

Moikka. Halusin kokeilla, miten psyllium toimii paistettavassa juustokakussa kananmunien korvaajana. Aluksi ajattelin makeaa juustokakkua, mutta päädyinkin ostamaan ainekset suolaiseen versioon