Lempireseptini

Lempireseptini

  • 174 Reseptit
Lempireseptini
Paprikaiset kyljykset sinappi-kermakastikkeessa

Paprikaiset kyljykset sinappi-kermakastikkeessa

Meillä syödään aika usein tämän tyyppisiä simppeleitä kyljys/possun ulkofileruokia. Kun vaihtelee kasviksia, mausteita ja liemenä käytettävää ruokakermaa, saa aina erimakuista ruokaa
Mansikkahyytelökakku

Mansikkahyytelökakku

Rippijuhlien kakku tämäkin. Suklaalla konfirmaatiopäivä ja nimi. Aikaisemmin tehty samanlainen kakku ja vaihekuvat täällä
Voisämpylät

Voisämpylät

Maitoa, hunajaa ja voita. Näistä aineksista syntyy syntisen hyvää aamiaisleipää. Minulla on tapana leipoa nämä sämpylät jo illalla ja aina saan olla huolissani onko aamulla enää yhtään jäljellä
Ruissämpylät

Ruissämpylät

Innostuin taas leipomaan sämpylöitä. Viimeksi tein tosi hyviä kaurasämpylöitä ja oli vähän kiusaus tehdä niitä uudelleen
Täytetty leipäkranssi

Täytetty leipäkranssi

Täytetty leipäkranssi. Yllättipä vaihteeksi leipomisvimma. Oli pakko alkaa koluamaan kaappeja mitä sitä keksisi tehdä
Liharuukku

Liharuukku

Kaipasin yksi päivä vaihtelua ainaisiin samoihin ruokiin mitä meillä pyörii jatkuvasti. Oli navakan tuulinen päivä ja mieleni teki suht tuhtia ruokaa
Vaivaamattomat kaurasämpylät

Vaivaamattomat kaurasämpylät

Kaikkihan tahtoisi leipoa sämpylöitä, mutta usein se vie aikaa ja taikinaa saa vaivata ja kohotella joka vaiheessa pitkät ajat
Focaccia

Focaccia

Tein taas pitkästä aikaa lempileipääni focacciaa. Valitsin päälle täytteitä, joista tiesin molempien pitävän
Helpot, hyvät kananugetit

Helpot, hyvät kananugetit

On paljon kananugettireseptejä mutta rasvaa on joidenkin mielestä liikaa. Kokeile nugetteja ilman upporasvaa
Sipulileipä - Onion bread

Sipulileipä - Onion bread

Siskoltani tuli pieni vinkki, että voisin tehdä heille sipulileipää. No miksen muka voisi. Laitoin heti viestin jälkeen hihat heilumaan ja tässä on lopputulos
Kermainen Pippurikastike

Kermainen Pippurikastike

Herkullinen pippurikastike syntyy muutamasta raaka-aineesta eikä sen valmistaminen ole mitään rakettitiedettä
Herkulliset sämpylät

Herkulliset sämpylät

N. ä. i. t. s. m. p. y. l. ö. k. a. n. o. e. ,. u. v. r. ). P. d. j. T. h. S. (. V. 5. 1. /. 2. 0. g. 3. 7. O. L. A. J. 8. K. d l. t l
Kasvispiirakka

Kasvispiirakka

T. ä. s. o. n. p. a. l. j. m. k. u. ,. v. i. e. h. R. t. r. H. y. J. M. P. ½. 1. d. 2. 5. (. ). 4. g. K. 3. ö. V. -. C. 0. A. t l. d l
Piimäsämpylät

Piimäsämpylät

Leivotaan-lehden ohjeen mukaan tehtyjä "yö jääkaapissa" sämpylöitä. Tai no, meillä ne vietti päivän jääkaapissa, koska unohin tehä taikinan illalla
Suklaapiirakka - se maailman helpoin

Suklaapiirakka - se maailman helpoin

Sunnuntaiaamuna heräsin ikkunan alta kuuluvaan hirmuiseen kotkotukseen ja siipien läiskeeseen. isännän ruokintapaikalla tepasteli 25 fasaania ja määrätön määrä harakoita, variksia ja naakkoja
Vaniljan- ja kahvinmakuinen sokerikakku

Vaniljan- ja kahvinmakuinen sokerikakku

Leivontakokeilua uusimmasta Leivotaan -lehdestä 2/2014. Tästä kakusta tuli ihanan kuohkea. Oletan, että kuohkeus tuli siitä, että taikinaan piti lisätä 1 dl kiehuvaa vettä
PeltiBurger

PeltiBurger

Uusi ja nokkela tapa valmistaa hampurilaiset isommalle porukalle. Jauheliha muotoillaan yhdeksi jättipihviksi ja hampurilainen kootaan helposti jaettavan peltileivän sisään
Pizzakranssi

Pizzakranssi

Pizzaperjantai on taas täällä. Meillä nautitaankin tällä kertaa pizzaa kranssin muodossa. Erittäin näppärä vaikka illanistujaisiin, lastenjuhlille, piknikille taikka muihin tilanteisiin joissa kaivataan pientä siististi syötävää purtavaa