Synttärikakkua - ihan minulle itselleni. Ohjeen olen joskus napannut mukaani Kriitikoiden mummolasta. Alkuperäisessä ohjeessa kakun päälle paistetaan pitsi mantelista
Suomessa useammiten teemme juustokakut tuorejuustokakuiksi, eli uunia ei tarvita. New York cheese cake taipuu paremmin suomalaisen suuhun amerikkalaisena juustokakkuna
