Seos alkaa pikkuhiljaa muuttamaan väriä läpinäkyvästä keltaiseksi, ja siitä oranssin punaiseksi. * Tarkkaile kiehuvaa sokeri-vesiseosta tarkasti sillä seos muuttuu todella nopeasti keltaisesta syvän puna-oranssiksi ja valitettavasti myös tässä vaiheessa palaa helposti
Kokeilin uutta donitsi reseptiä ja niitähän on netti pullollaan. Aiemmin olen tehnyt sellaisella ohjeella, missä kaulitaan paksu levy taikinasta ja otetaan siitä pyöreitä donitseja ja laitetaan reikä keskelle ja keitetään rasvassa
Vaihtelu virkistää, joten päätin leipoa jotain muuta kuin korvapuusteja ja voisilmäpullia. Herkulliset dallaspullat kätkevät sisäänsä maukkaan vaniljakreemin
Aina on hyvä syy leipoa. Tällä kertaa hyviä syitä oli kuitenkin erityisen paljon, kun sain samana päivänä, eri aikaan kylään sekä entisen työkaverini että hyvän ystäväni lapsensa ja uuden miesystävänsä kanssa