Täyttävä ja huoneenlämmössä säilyvä eväspatukka on hyvä välipala työpäivään tai urheiluun. Patukat valmistuvat helposti eikä niissä ole lisättyä sokeria
Gluteenittomat leivät on helppo ja nopea tehdä myös itse, eikä niiden leipomista kannata jännittää. Tässä esimerkki siitä, kuinka helppoa se voikaan olla
Paistoin lettuja uudella ohjeella ja näistä tuli todella herkullisia. Kokeilin tällä kertaa Semperin karkeaa jauhoseosta, mikä sopii monenlaiseen leivontaan ja ruuanlaittoon
Tätä herkkua syötiin aaton jälkkärinä. Pavlova on ihanan ilmavan ja kevyen oloinen jälkkäri, päällensä se sai kermaa, vaniljakastiketta ja piparirahkaa
Minulla on ollut työn alla mielenkiintoisia projekteja lähiakoina. Nämä projektit ovat saaneet minut välillä jopa hyppimään jännityksestä ja ilosta tasajalkaa
Italialainensitruuna-mantelikakku eli Caprin sitruunakakku on yksi kaikkien aikojen. suosituimmista resepteistäni, eikä ihme, se on nimittäin taivaallista
No nyt on viety muuten mangojuustokakku uudelle tasolle. Meillä mies tykkää mangojuustokakusta yli kaiken, mutta se täytyy valmistaa perinteisesti keksipohjasta sekä mangokiilteestä