Bataattiranskalaisethan nyt on jo vanha juttu ja jokaisessa blogissa julkaistu eikö niin. D tällaisena myöhännäisheränneenä bloggaan niistä kuitenkin vasta nyt
Nämä pinaattitortillat on kyllä ehkä yksi upeimman värisistä ruuista, joita olen tehnyt. Tuore pinaatti värjäsi tortillataikinan heleän vihreäksi ja väri säilyi niissä kohtuullisesti paistamisen jälkeenkin
*Resepti on vegaaninen, gluteeniton ja maidoton. Kuinka parasta on että parsat on vihdoin taas täällä. Harvan kasviksen sesonkiaikaa varsinaisesti odotan, mutta tankoparsa on ehdottomasti yksi niistä
Kasvisruokaresepti kikherneistä, gluteeniton ja vegaani. Kikherneet ovat loistava lisä kasvisruokaan, koska niistä saa kivasti proteiinia - 100 grammassa kikherneitä on jopa 17 g proteiinia
Onneksi tuli kokeiltua, sillä löysin yhden kaikkien aikojen tuhdeimmista kasvisresepteistä. Söin lounaaksi yhden bataatinpuolikkaan lisukekasvisten ja leivän kera, ja kaksi puolikasta menee pienehkölle naiselle jo rekkamiehen annoksesta
Yritän nyt tehdä enemmän kasvisruokia ja kokeilla ennakkoluulottomasti uusia reseptejä. Jos kasvisruoka on lähellä sydäntäsi (tai vaikkei olisikaan) niin tätä reseptiä kannattaa kokeilla