Baileys-juustokakku tai pelkkä Baileyskakku tuntuu olevan monen suosikki hyydykekakuista. Itse en ole koskaan kyseistä herkkua maistanut saati tehnyt, joten päätin paikata nyt tuon leivonta-aukon sivistyksestäni viikonloppuna
Tein pitkästä aikaa tätä ikiherkkua siskoni synttäreille ja siten myös meille kotiin. Tämä suklaakakku on tullut tutuksi monissa äitini suvun juhlissa ja se on aina yhtä suussasulavan hyvää