Tähän kulhoon tuli sushiriisiä riisviinietikalla maustettuna, sokeriherneitä, retiisiä, avokadoa, wasabirucolaa ja mausteeksi helposti sekoitettavaa kastiketta
Sen lisäksi, että kerran käytiin Lauran kanssa sushillakin. Sushi bowl on ollut to do -listalla aika kauan, mutta jostain syystä sitä ei koskaan ole tullut tehtyä ja syytä siihen en tiedä ollenkaan
Vuoden 2016 ruokatrendejä pohtiessani julkaisin kuvan havaijilaisesta Poké-kulhosta. Tässä yhdistyykin monta vuoden 2016 kansainvälistä ruokatrendiennustetta