Eturuuat

  • 44 Reseptit
Okarapihvit

Okarapihvit

Soijamaitoa kotona laittaessa syntyy sivutuotteena okaraa. Okara on siis soijapavuista jäävä massa, josta itse soijamaito on puristettu pois
Vegaanit punajuuripihvit

Vegaanit punajuuripihvit

Rapeita tillillä ja kurpitsansiemenillä maustettuja punajuuripihvejä, ihania pieniä herkkupaloja välipalaksi tai isompina pihveinä lämpimäksi ruoaksi sopivia
Porkkanapihvit okarasta

Porkkanapihvit okarasta

Okarasta ja porkkanoista valmistettuja vegaaneja kasvispihvejä jeeralla ja korianterilla maustettuna
Punajuurilaatikko uunissa

Punajuurilaatikko uunissa

1. Keitä punajuuret kuorineen ja raasta jäähtyneinä. Kypsennä riisi- ohraseos kasvisliemessä pakkauksen ohjeen mukaan
Tofua salsan ja seesamikastikkeen kanssa

Tofua salsan ja seesamikastikkeen kanssa

Tofua syön ainakin kerran viikossa ja joskus useamminkin. olen aina tykännyt tofusta. Netti on täynnä ihania tofuohjeita, mutta tällä kertaa syntyi resepti aineksista mitä löysin jääkaapista
Butter tofu (GF)

Butter tofu (GF)

Kaupallinen yhteistyö Flora ja Asennemedia. Butter chicken – tuo intialaisen ruoan ikisuosikki muuntuu nyt maukkaaksi kasvisversioksi tofulla ja monta astetta terveellisemmäksi kasvipohjaisten Flora-tuotteiden ansiosta
Hoisin tofua kiinalaisittain

Hoisin tofua kiinalaisittain

Makea hoi sin kastike sopii loistavasti kiinalaishenkisen kastikkeen pohjaksi. Tämä kastike on eräänlainen vegeversio perinteisestä kenraali Tson kanasta, mutta kukin päättäkööt autenttisuudesta itse

Banaani-linssicurry

Makeiden banaanien yhdistäminen tuliseen curryyn voi tuntua hullulta idealta, mutta luota minuun se toimii ihan älyttömän hyvin