Lempireseptini

  • 52 Reseptit
Lempireseptini
Kanaa Kung Pao täyteläisen kookosriisin kera

Kanaa Kung Pao täyteläisen kookosriisin kera

Koin viime viikolla ruokaa laittaessa valaistumisen. Teki mieli huutaa heurekaa. Ja huusinkin. Ai miksi. No, koska kokeilin riisin keittämistä veden sijaan kookosmaidossa
Pannupihvi ja karamellisoitua sipulia

Pannupihvi ja karamellisoitua sipulia

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipulit pehmeiksi. Jäähdytä. 2. Sekoita kulhossa jauhelihan joukkoon kaikki pannupihvien ainekset
Mummin lihapullat

Mummin lihapullat

Olen yrittänyt jo pitempään löytää pomminvarmaa lihapullareseptiä. Jostain syystä lihapullien tekeminen on ollut minusta aina vaativaa
Perunamuusi ja lihapullat

Perunamuusi ja lihapullat

Keitämmä 2 kg jauhoisia perunoita. Monesti olen tehnyt virheen ja keittänyt liian kauan. Ollaan varovaisia tässä kohtaa siis ja haarukalla testaillaan monasti keittämisen vaiheita
Marjarahka

Marjarahka

2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta. 500 g maitorahkaa. 4 dl mansikoita. 2 rkl sokeria
Pekoninen lihapulla-spagettivuoka

Pekoninen lihapulla-spagettivuoka

Tämä ruoka sai alkunsa kaupasta jossa oli valmiit lihapullat alennuksessa. Tokihan tähän voi käyttää myös omatekoisia pulliakin ja maku silloin varmasti vielä parempi, mutta nyt mentiin aidan matalimmasta kohdasta
Helpot muffinssit! Lätta muffins!

Helpot muffinssit! Lätta muffins!

Se on hiihtolomaviikko täällä etelässä ja meillä se on perinteisesti mennyt kipeinä ollessa. ( Siis mikä huono tuuri sillä vuosi sitten kaikilla perheen miehillä oli influenssa
Syksyinen leipäjuustosalaatti

Syksyinen leipäjuustosalaatti

Saimme appivanhemmilta ison pussillisen omenoita, joista syntyikin mm. kaksi omenapiirakkaa ja omenahyve
Leipäjuustosalaatti

Leipäjuustosalaatti

Puolikas cantaloupemeloni. ananaskuutioita. leipäjuustoa. pensasmustikoita. mansikoita. 1. Kuutioi leipäjuusto. Koverra melonin sisus ja kuutioi se pieniksi paloiksi
Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Peltilihapiirakkaa ja ihania makumuistoja.

Olin luvannut että viikonloppuna teemme peltilihapiirakkaa Kaija-tätini perintöreseptillä. Olen tehnyt täällä sitä myös kasvisversiona, mutta tämä oli ensimmäinen kerta kun myös Miki sai maistaa maailman parhaaksi mainitsemaani reseptiä
Kanalla kruunattu pasta Carbonara

Kanalla kruunattu pasta Carbonara

Kaikkien klassikkoannosten äitiä – pasta Carbonaraa olen tehnyt useasti ja siitä oikeaoppisesti valmistetusta kirjoittanutkin tänne
Nopea pekonipasta

Nopea pekonipasta

Tänään valmistin nopeaa ja helppoa eli pekonipastaa. Tämä pasta pelastaa päivän, ruuanlaittoon ei tarvitse tuhlata kuin puolisen tuntia
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

T. e. i. m. t. ä. n. v. l. j. k. a. s. o. u. h. r. p. C. b. A. ,. R. f. -. 1. ½. y. 2. 5. 0. g. P. Y. V. L. ö. K. d. O. Ä. M. S. N. ) l. t l
Pizzapohja kuivahiivalla

Pizzapohja kuivahiivalla

En edes muista koska olen viimeksi tehnyt tälläisen "kunnollisen" pizzapohjan. Tätä pikaversiota olen jo käyttänyt pitkään, suosittelen
Tuulemantorttu

Tuulemantorttu

"Vierasvaraa pakastimesta. " Näin mainostetaan tuulemantorttua vanhassa Yhteishyvä-lehdessä lapsuusvuosiltani
Pizza perjantai

Pizza perjantai

Blogitauko venyi muuton takia aika pitkäksi, mutta hengissä täällä. silti ollaan. Pää on vieläkin vähän pyörällä, mutta kotiutuminen Suomeen on
Pellillinen kinkkupiirakkaa

Pellillinen kinkkupiirakkaa

K. i. n. k. u. p. r. a. o. v. t. j. s. y. m. ä. l. T. h. e. O. H. J. E. P. 6. d. 3. 2. 0. g. ½. 4. (. ). 1. N. ,. L. ö. S. -. d l. t l