Leipiä

Leipiä

  • 39 Reseptit
Patonki

Patonki

Eiliseen pohjaan lisätään uudet aineet ja vaivataan kunnon taikinaksi. Annetaan levätä 45 minuuttia ja venytellään ja taitellaan paketiksi
Joulun mallasleipä

Joulun mallasleipä

Näitä leipiä sitten annetaan suvulle jouluterveisinä sekä nautitaan joulupöydässä ja joulun jälkeenkin
Omenasämpylät

Omenasämpylät

Omppukautena voi ja kannattaa pistää omenaa vähän kaikkialle. Kokeilin aika randomilla tämmöistä kokonaisuutta sämpylätaikinaksi ja tulipa ihanan pehmoisia ja maukkaita sämpylöitä
Kauraleipä

Kauraleipä

Itse leivottua leipää ei voita mikään. ) Kaivoin vanhan kauraleipäreseptini esille ja pyöräytin iltapalalle tuoretta leipää
Juustoiset kaurasämpylät

Juustoiset kaurasämpylät

Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Sininen emmental-juustokannika odotti myös käyttöä, joten niistä + muutamasta muusta aineksesta syntyi kertakaikkisen ihanan pehmoisia sämpylöitä
♥ Sydämenmuotoiset sämpylät

♥ Sydämenmuotoiset sämpylät

Aamulla kahvia keittäessä sain idean leipoa sydänsämpylöitä. Laitoin kahvin tippumaan ja nostin taikinakoneen pöydälle
Superhelpot jogurtti-ruisrieskat

Superhelpot jogurtti-ruisrieskat

Jos kaapissasi on maustamatonta jogurttia ja ruisjauhoja, tällä reseptillä saat esimerkiksi iltapalapöytään nopsasti ja helposti lämmintä leipää
Saaristolaisleipä

Saaristolaisleipä

Tämä rannikkoalueiden perinneleipä on yhtä lailla kotonaan niin joulun kuin juhannuksenkin kalapöydissä
Kokin saaristolaisleipä

Kokin saaristolaisleipä

Paiston loppupuolella valele leipiä uunissa siirappi-voi seoksella. Herkullinen, tahmea ja täyttävä saaristolaisleipä on ainakin itselleni suurta herkkua
Helppo kaurainen pataleipä

Helppo kaurainen pataleipä

Rapsakkaa sunnuntaita. Jokos siellä alkaa pakkanen olla lauhtumaan päin. Meillä pyhät ovat kuluneet sisätiloissa, Sisulle nousi korkea kuume ja alkoi kova yskä ennen Loppiaista
Juustoiset perunasämpylät

Juustoiset perunasämpylät

Meillä on nyt syöty perunamuusia sunnuntain ja (tänään) tiistain ruoalla. Sitä jäi sen verran reippaasti yli, että ajattelin tehdä sämpylöitä
Rapeakuoriset sämpylät

Rapeakuoriset sämpylät

12 kpl. 400 g vehnä- / spelttijauhoja. 100 g ruisjauhoja. 20 g hiivaa. 340 g vettä. 1 1/2- 2 tl suolaa. 1. Lisää kaikki aineet kulhoon
Juustosarvet

Juustosarvet

Juustosarvia saisi olla vaikka joka päivä syötäväksi ja ihan pakastimeenkin asti. on minun mielipiteeni
Ohrarieskat

Ohrarieskat

Sekoita jääkylmään veteen suola ja ohrajauhot. Jaa taikina neljään osaan. Painele palat litteiksi leiviksi leivinpaperin päälle pellille
Pannuleivät

Pannuleivät

Paistan helppotekoisia pannuleipiä joita käytän tortillalättyjen sijasta. Yleensä paistan hieman pienempiä ja paksumpia leipiä kuin nyt, mutta tällä kertaa haluttiin hieman rapeampia pohjia
Juustoiset Sämpylät

Juustoiset Sämpylät

N. ä. m. j. u. s. t. o. i. e. p. y. l. a. v. n. k. I. d. h. ö. ,. S. r. g. K. -. T. J. 1. 2. 4. 5. 7. /. 0. (. ). L. A. 3. R. V. P. H. U. M. W. f. e l. d l. p s. t l
Juustosarvet

Juustosarvet

Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydässä
Saaristolaislimppu & Ruokatorstai leipoo

Saaristolaislimppu & Ruokatorstai leipoo

Kieltämättä leipiä tehdessä vähän jännitti, kumpaa tulosta lähemmäksi itse pääsisin. Minun on tehnyt mieli jo kauan leipoa itse saaristolaislimppua ja nyt vihdoin toteutin tämän haaveen ennen pääsiäistä
Vanhanajan ruisleipä

Vanhanajan ruisleipä

No miepä menin ja hurahin tähä leivän tekkoo. Eikä ole mikään ihme kun taitaa tuo hyve kulkea suvussa muutenkin