Tulevan viikonlopun kunniaksi tarjolla herkullinen gluteeniton kääretorttu. Tein myös täytteet maidottomana joten tämä kääretorttu maistuu myös vegaaneille
Netti on tulvillaan erilaisia terveellisten keksien ja kakkujen reseptejä. Useissa niissä käytetään banaania, mutta minua kiinnosti erityisesti kokeilla avokadoa makeissa leivonnaisissa
Yllättääkö makeanhimo sinutkin hieman turhan usein. Tämä leivos ei sisällä lainkaan valkoista jauhoa, sokeria tai rasvaa, mutta maistuu silti superherkulliselta ja toimi ainakin itselläni makeanhimoon
miten makeaa haluat. Tämä ihana kakku on siis vegaani, eli samalla myös maidoton, gluteeniton ja kaiken lisäksi suht terveellinen (ei valkoista jauhoa tai sokeria) ja vieläpä herkullinen
Olen jo pitkän aikaan ollut kiinnostunut kaikenlaisten terveellisten ja raaka herkkujen leivonnasta. En ole kuitenkaan vielä aikaisemmin missään vaiheessa luottanut leivonta taitoihini, joten olen vain pitäytynyt protskumömmöjen protskulettujen paistossa ja muissa simppeleissä hommissa
Jauhoton, sokeriton, kolmen ainesosan suklaakakku. Kuulostaa tutulta jutulta, eli ilmeisesti sulatetaan suklaalevy ja voipötikkä ja paistetaan kananmunien kanssa