Alkuperäisen ohjeen sain ystävältäni, joka oli löytänyt sen internetin kätköistä. Ajattelimme, että myös gluteenittomana sitä voisi olla helppo tehdä, koska taikinaa ei tosiaan vaivata
fi-sivuston Gluteenittomat sämpylät pienin muutoksin. On myös hyvä huomioida, että gluteenittomat hiivataikinat kestävät vain yhden kohotuksen, joten ne kannattaa kohottaa vasta leivonnaisina, ei taikinana
Testissä Semperin Mix Jauhoseos jonka pohjalta ideoin Hampurilais sämpylöitä. Gluteeniton Jauhoseos. Semper gluteeniton jauhoseos sopii erinomaisesti leipien, pullien, korppujen ja kakkujen leivontaan