Gluteeniton

Laskiaispullawrapit

Tänä vuonna laskiaispulla on saanut uuden muodon. Ihastelin näitä laskiaispullawrappeja jo viime vuonna Ruotsissa, kun paikallinen leipomo lanseerasi "semmelwrap" -laskiaispullat

Annin Uunissa

Munasta on moneksi

Ja kyseenalaisesta otsikosta huolimatta kyse on siis ihan vaan kananmunasta. Ai miten niin VAAN. Ja siitä kuinka se toimii meillä raaka-aineena moneen suureen herkkuun

Elämää Koivurannassa

Pizzakakku

Tämä pizzakakku sopii moniin hauskoihin bileisiin tai illanviettoihin ja maistuu varmasti kaikille pizzan ystäville, sillä kakku koostuu monesta päällekäin asetetusta pizzasta

Kirsikkana kakun päällä

Helppo ja herkullinen Rocky Road

Suussa sulava Rocky Road on suklaan ja herkullisten makeisten sekamelska, jossa suklaa kätkee sisälleen esim

Peggyn pieni punainen keittiö

Riisikakut currytahnalla ja mangolla (maidoton, gluteeniton, vegaani) / Äänestä ja voita

Osallistuin Friggsin järjestämään ruokahaasteeseen, jossa haastettiin keksimään hyvä välipala hyödyntäen uusia Friggs-riisikakkuja

Terveelliset herkut

Gluteeniton omppu piirakka

Taas vaihteeksi tuli tehtyä omppupiirakkaa uudella ohjeella. Tämä oli tosi helppo eikä tarvinnut sähkövatkaintakaan

Satun turinat

Gluteeniton tuulihatturulla lohitäytteellä

Päätin tänään kokeilla Pirkka-lehdessä ollutta hyvänoloista reseptiä. Tein tietenkin gluteenittoman/laktoosittoman version, jotta kaikki voivat syödä kyseistä herkkua

FiinanTaika

Gluteeniton Focaccia

Leipää itselleni. )Jäi taas matalaksi, mutta enpä ehtinyt kohottelemaankaan. Teen leivän yleensä ilman ohjetta

PapunKakut

noin 25 lastua50g voita tai margariinia1dl sokeria1,5 rkl kookosjauhoa (voit korvata vehnäjauhoilla, jos et tarvitse gluteenitonta)2dl kookoshiutaleita1 tl leivinjauhetta1 kananmunaSulata rasva ja lisää sokeri, kookosjauho, kookoshiutaleet ja leivinjauhe

VAAHTERAN LUOMUKSET

Gluteeniton täytepatonki

Alkuperäisen ohjeen poimin Gluteenitonta leivontaa -blogista, mutta muuntelin sitä hieman tekemällä patongeista täytepatonkeja

Siljan reseptivihko

Perunarieskat (gluteeniton)

Nämä perunarieskat ovat parhaimmillaan lämpimänä. Ne sopivat hyvin välipalaksi ja ovat myös erinomainen lisuke keitolle

Herkkupolku

Lihapiirakat (gluteeniton)

Kotitekoiset lihapiirakat ovat toki työläämpiä kun kaupasta ostetut mutta niiiiiiiiin paljon parempia…

Voitassu

Gluteeniton reikäleipä

P. ä. t. i. n. k. o. e. l. a. h. d. r. p. L. ö. y. s. v. u. j. ,. m. -. 5. 2. g. x. f. ½. 4. 1. 0. A. T. K. 3. d l. t l

Gluteenittomat ja laktoosittomat ruokaohjeet

Gluteeniton vadelmapiirakka

T. e. s. t. a. i. n. v. m. k. o. l. p. r. u. h. d. y. ,. j. ö. ä. H. '. b. -. g. K. c. L. P. ). M. (. V. 2. 5. 1. A. I. 3. 0. O. ". S. /. 8. 4. d l. t l

Kärähtäneet

Gluteeniton -maidoton ja sokeriton laskiaispulla

Gluteeniton, sokeriton ja maidoton pullataikina. 7 dl gluteenitonta jauhoseosta (Tai esim Provenan kaurajauhoseosta, sisältää tosin hieman sokeria). 7 dl gluteenitonta jauhoseosta

Pintariipaisuja

Gluteeniton tomaattipiirakka parmankinkulla

Tänään piti tehdä iltapalaksi jotakin tukevampaa ja gluteenitontakin. 3 dl gluteenitonta jauhoseosta. 3 dl gluteenitonta jauhoseosta

Kakkuviikarin vispailuja!

Gluteeniton Pitsapohja

Eilen oli taikinapäivä ja kokeilin tehdä gluteenitonta pitsa- sekä pullataikinaa. 4 dl gluteenitonta jauhoseosta. 4 dl gluteenitonta jauhoseosta

Maistuu makialle

Gluteeniton kakkupohja

Helppo ja kuohkea gluteeniton kakkupohja syntyy ”kaikkea yhtä paljon” -periaatteella perunajauhoista ja gluteenittomasta jauhoseoksesta

Kinuskikissa

Gluteeniton naanleipä

Gluteeniton naanleipä 8 pienehköä leipää. Intialaisesta keittiöstä tuttu naanleipä onnistuu varsin hyvin myös gluteenittomasti

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Pistaasi-suklaamoussekakku (Gluteeniton)

(gluteeniton). Pistaasi-suklaamoussekakku. Tätä syötiin Jouluna. ja taatusti toistekkin. D. Kakun voi myös muuttaa uunittomaksi esim keksipohjalla