Perinteisyys tarkoittaa meillä makaronilaatikon kohdalla sitä että siinä on kunnon tuhti munamaito, eikä sekaan saa laittaa mitään juustoja, ei edes Koskenlaskijaa
Täälläpäin aloitettiin jo vapun juhlinta. Munkkeja piti saada ja tehdä itse. Homma sujui hienosti tiimityönä ja rasvakeittelyyn saatiin vielä siskon konsulttiapua
Eilisten kokkailujen tulos oli bataatti-porkkanakeitto. Herkullinen, hieman makeahko ja samettinen. Käytin reseptin pohjana Valion vastaavaa keittoa, mutta meidän versio on vegaaninen
Nyt kun pakkanen paukkuu, on aika tehdä ruokaa, joka lämmittää. Erityisen hyvin tähän vuodenaikaan sopivat pitkään haudutetut padat ja lämpimät keitot itse tehdyn leivän kanssa
Porkkanapiirakka kyti ajatuksissani alkusyksystä tovin kunnes ehdin himoa toteuttamaan. Ja sen jälkeen kakku on livahdellut ajatuksiin muutamaan otteeseen, pakko varmaan tehä uusintapainos pikapuoliin, oli ihan mahtavan hyvvää
Lämpimät voileivät ovat todellinen retroherkku, joka ei tunnu menevän muodista pois lainkaan. Tykkään itse kokeilla erilaisia täytteitä leipien päälle ja joskus vain tyhjentää jääkaappia, leipiin kun sopii niin monenlainen täyte
Jos saisin valita autiolle saarelle vain yhden leivonnaisen niin vaihtoehtoja olisi tasan kolme - täydelliset suklaakeksit, muhkeat amerikkalaiset pannukakut tai reilulla omenakerroksella varustettu amerikkalaistyylinen omenapiiras
Näin kesällä uusiaperunoita tulee nautittua melko usein. Monesti ihan perinteisesti sillin kanssa, mutta silliinkin kyllästyy ja välillä kaipaa jotain muuta