Nami nami. Helppo, nopea ja hyvin maukas täytetty uunipaprika. Täytteenä toimii couscous ja kasvikset. Päälle voi laittaa reilun kerroksen juustoa, mutta jos olet vegaani voit jättää sen hyvin poiskin tai korvaa vegaanijuustolla
Toki oli leipää lisukkeineen, kananmunia, silliä, nakkeja , croissantteja. Valion sivuilla olin nähnyt suklaisen popcornkakun reseptin ja mikäs sen oivallisempi päivä tehdä sitä kuin vappupäivän brunssi
Yksi mun all-time-favourite thai-ruoka on ehdottomasti Phad-Thai. Olinkin ihan super iloinen, kun mun Advanced Nutrition -kurssilla, jota siis parhaillaan suoritan, annettiin resepti tähän terveellisempään phad-thaihin, missä nuudelit/riisi on korvattu kukkakaalilla
Tällä herkulla kelpaa aina herkutella. Nyt se on leivottu. Nimittäin kesän ensimmäinen mustikkapiirakka. Omenapiirakan ohella mustikkapiirakka on yksi suurimmista herkuistani, unohtamatta sitä raparperipiirakkaa
Lisää kananmuna, puolet kuivista aineista ja maidosta ja vatkaa sekaisin. 2 kananmunaa. 2 kananmunaa. Joka vuosi ei Runebergin torttuja tule tehtyä, mutta tänä vuonna niitä onkin sitten tullut tehtyä monen vuoden edestä