Ruoat

Ruoat

  • 25 Reseptit
Pää ruoat
Kasvispihvi

Kasvispihvi

N. 9 kappaletta. Valmistusohjeet. Raasta juurekset. Hienonna sipuli. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään. Muotoile taikinasta pihvejä
Bataatti ranskalaiset

Bataatti ranskalaiset

Kuori bataatit ja leikkaa ne tikuiksi. Liota tikkuja vedessä 10 minuuttia, valuta ja kuivaa hyvin. Nosta bataatitikut suureen pussiin ja ripottele päälle perunajauhot ja savupaprikajauhe

Nakkimunakas

Valmistus. alle 15 min. Viipaloi nakit ja hienonna sipuli. Ruskista ne pannulla rasvassa ja siirrä lautaselle
80-luvun "risotto" eli jauheliha-riisipata

80-luvun "risotto" eli jauheliha-riisipata

Meillä ei ole työpaikalla lounasruokalaa ja syön monesti töissä eväitä. Teen kerran viikossa isomman satsin ruokaa pakkaseen ja otan aamulla töihin lähtiessäni jäisen ruokakalikan mukaan
Lihapiirakka

Lihapiirakka

Lihapiirakka on täyttävä iltapala, mutta vaatii seurakseen ehdottomasti raikkaan salaatin. Lihapiirakka
Vihreät ohukaiset – Green Pancakes

Vihreät ohukaiset – Green Pancakes

" Harhaluulo pinaatin ylivertaisesta rautapitoisuudesta perustuu 1800-luvun loppupuolella tehtyihin mittauksiin, joissa tapahtui inhimillinen kömmähdys
Jauhelihapihvit

Jauhelihapihvit

5-6 kpl. 1dl Korppujahoja. 2dl Vettä tai kermaviiliä. 1 Sipuli. 1 Kananmuna. 1tl Suolaa. ½tl Mustapippuria. 1tl Paprikajauhetta
Jauhelihapihvit

Jauhelihapihvit

Sekoita korppujauho ja neste kulhossa. Hienonna sipuli ja lisää joukkoon. Jos haluat pehmeää ja mietoa sipulia, hauduta sitä hetki pannulla öljyssä tai sellaisenaan mikroaaltouunissa

Peruna-juusto ohukaiset

Kuori ja raasta perunat karkealla raastinterällä. Raasta myös sipuli samalla terällä. Yhdistä perunat ja sipuli sekä juusto
Broileri patee

Broileri patee

Valmistus. yli 60 min. Leikkaa fileet sormen paksuisiksi suikaleiksi. Soseuta broilerin maksa, jauheliha, muna, kerma, valkosipulin kynnet, suola ja pippuri
Helppo jauhelihapasta

Helppo jauhelihapasta

S. i. l. o. n. t. ä. ö. d. e. j. k. u. h. y. a. p. s. v. m. ,. N. r. T. b. g. 4. 0. 1. 7. %. 2. +. 5. L. K. H. V. d l
Jauhelihatäytteiset paprikat

Jauhelihatäytteiset paprikat

Huhhuh, kiirettä pitää. Parin viikon työmatka salli pienen hengähdystauon kotona ja huomenna aamulla taas matkaan
Vuohenjuusto pasta

Vuohenjuusto pasta

Valmistusaika. 25 min. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna kerma-vesiseos kattilassa ja murenna joukkoon vuohenjuusto
LYTTYPERUNAT JA SKAGENRÖRA

LYTTYPERUNAT JA SKAGENRÖRA

Valmista ensin lyttyperunat. Pese perunat huolellisesti. Sekoita öljy, suola ja pippuri isossa kulhossa. Pyöräytä perunat mausteöljyssä ja kumoa ne leivinpaperin päälle pellille
NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI

Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä säästämättä tehty
Täytetyt suippopaprikat

Täytetyt suippopaprikat

Halkaise suippopaprikat pituussuunnassa ja poista siemenet. Huuhtele ja hienonna lehtikaali. Ota granaattiomenasta siemenet talteen (kts
Munakokkeli valio

Munakokkeli valio

Vatkaa munien rakenne rikki ja sekoita joukkoon kerma. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada seos pannulle ja kypsennä keskilämmöllä lastalla sekoitellen
HELPPO KINKKUKIUSAUS

HELPPO KINKKUKIUSAUS

Lado voilla voideltuun vuokaan perunasipulisekoitusta ja mausta. Lisää kinkkusuikaleita, ja taas perunasipulisuikaleita ja mausta
Miilun polttajan spagetti

Miilun polttajan spagetti

1. Leikkaa pekoni neliöiksi a ruskista palaset öljyssä. Laita spagetti kiehumaan runsaaseen suolalla maustettuun veteen