Nyt kuumimmilla kesähelteillä maistuvat salaatit, melkein missä muodossa tahansa. Sen lisäksi että kuumalla ei aina jaksa syödä lämmintä ruokaa, ovat salaatit myös parhaimmillaan tähän aikaan vuodesta
Serranohilloa, takana mustaa viinimarjamehuaMinä olen löytänyt tämän hillon reseptin amerikkalaisesta chilikirjasta "The whole chile pepper book" by Dave DeWitt and Nancy Gerlach (aivan loistava kirja
Tässäpä vielä teillekin ohje Villin lännen salaattiin, jota me siis nautimme tyttöjen illassa. (ohje on Marttojen Syötävän hyviä salaatteja -vihkosesta) Tämä salaatti ei ole mistään ihan keveimmästä päästä, joten kannattaa ehkä vähän miettiä, että minkä kanssa sitä aikoo tarjota
Minkä ikäisenä sinä kiinnostuit ruoasta / ruoanlaitosta. Omat ensimäiset mielikuvat liittyvät kotona äidin kanssa leipomiseen, tiettyihin sunnuntai aterioihin – uunissa pitkään hautuneisiin patoihin, itse tehtyihin rieskoihin, joita leivinuunissa paistettiin ja kieli pitkällä odotettiin koska niitä uskaltaisi haukata ettei kieli palaisi
Nyt tuli tehtyä lomapäivän lounaaksi niin hyvää (siis MIELETTÖMÄN HYVÄÄ) salaattia, että eilen hartaasti suunniteltu juhannusmenu sai uuden lisäkkeen ribsien seuraksi
Revi laakeaan kulhoon salaatit ja suikaloi porkkanoista ohuita suikaleita esim. Rapea salaatti saa mukavaa purutuntumaa porkkanasta ja paahdetuista, makeista pähkinöistä
Olipa kerran niin, että kaksi ystävääni vietti iltaa keskenään. Naiset olivat päättäneet väsätä jotakin särvintä maailmanparannuksen seuraksi, ja koska iltaruoasta oli kaikesta päätellen kyse, päätyivät ystävykset tekemään salaattia
