hyväskät

hyväskät

  • 13 Reseptit
Keittiömatka perinteiden äärelle | Kotijuusto

Keittiömatka perinteiden äärelle | Kotijuusto

Välillä on uusimpien ruokatrendien vastapainoksi mahdottoman miellyttävää tehdä pieni matka perinteiden äärelle - ja käyttää viikonlopun vapaat tunnit esimerkiksi kotijuuston valmistamiseen
Ruokakirjan ihana piimäjuusto

Ruokakirjan ihana piimäjuusto

Vaikka ollaan vasta maaliskuussa, uskallan jo uumoilla, että pari viikkoa sitten julkaistu Kaisa Niemisen ja Riikka Kantinkosken Ruokakirja on luultavasti tämän vuoden kaunein keittokirja
Piimäjuustoa

Piimäjuustoa

P. i. t. k. ä. s. a. n. e. p. m. j. u. o. ©. S. y. l. ,. v. r. h. 3. 1. (. A. B. -. ). 4. O. ö. L. K. d. J. V. N. ”. Y. H. 2. 0. 5. E. t l
Marianne-juustokakku

Marianne-juustokakku

Tein jouluksi Marianne-juustokakkua Titan tupa -blogissa olleen ohjeen mukaan. Tein vain puoli annosta täytettä, koska joulun aikaan on niin paljon muitakin herkkuja
Pähkinäkeksit

Pähkinäkeksit

Kun leipomisen himo iskee, silloin on tartuttava taikinakulhoon ja vatkattava vimmatusti. Viime aikoina en ole juurikaan ehtinyt leipomaan, joten leipomishimo oli päässyt kasvamaan valtaisaksi
Pikkusen paremmat mokkapalat

Pikkusen paremmat mokkapalat

Kun olin pieni, meillä leivottiin usein mokkapaloja. Ne ovatkin yksi lempileivonnaisistani. Perusohje on kuitenkin mielestäni liian vähäkuorrutteinen - kuorrute on tämän herkun paras osio ja sitä pitää olla reilusti
Sokerittomat banaani-kaurakeksit

Sokerittomat banaani-kaurakeksit

Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Hedelmäisen marjaisa smoothie

Hedelmäisen marjaisa smoothie

Enpä sitten keksinyt taas parempaa nimeä, kuin tuo nimihirviö, mut hei ei nimi miestä pahenna, niin ei se sitten pahenna tuota smoothien makuakaan, oli nääs herkkua
Jauhoton&sokeriton suklaakakku

Jauhoton&sokeriton suklaakakku

Ystävänpäivänä saa hiukan hemmotella lähimmäistä ja nautiskella itsekin. Ystävälle voi kuitenkin tarjota herkkuja ajatellen myös hänen parastaan
Kinuski-suklaapalat

Kinuski-suklaapalat

Ai, kun oli mukava ulkoilusää viikonloppuna. Pitkän odotuksen jälkeen pääsimme retkiluistelemaan ja hiihtämään
Kevyemmät suklaakeksit (gluteeniton)

Kevyemmät suklaakeksit (gluteeniton)

Netti on tulvillaan erilaisia terveellisten keksien ja kakkujen reseptejä. Useissa niissä käytetään banaania, mutta minua kiinnosti erityisesti kokeilla avokadoa makeissa leivonnaisissa