my cooking's

my cooking's

  • 16 Reseptit
Pikkasen parempi kalasoppa

Pikkasen parempi kalasoppa

Lisää tarvittaessa myös valkopippuria. Löytyi soppa ohje johon ei alunperinkään tullut perunaa, joten pakkohan sitä oli testata
Dooley´s karpalo fudge

Dooley´s karpalo fudge

Tämä sopii myös lapsille, koska Dooley´s on keitetty. Dooley´s - kermaista samettia, joukkoon jäitä, eikä siinä kummallisempia juttuja tarvita
Sunnuntaiaamun pitsit – Lacy Sunday Morning

Sunnuntaiaamun pitsit – Lacy Sunday Morning

Toki myös pannukakku kuuluu lettuperheeseen, ja tällöin jokainen suomalainen tietää nimityksen tarkoittavan uunissa paistettavaa paksua ohukaiskakkusta erotuksena englanninkielisestä pancake-sanasta, jolla viitataan useimmiten paksuihin ja suhteellisen pienikokoisiin paistoksiin

Silkinpehmeää

Ne on vaivaton valmistaa ja kätevä ottaa myös töihin mukaan evääksi tai pakastaa pahan päivän varalle
Valkoinen pizza

Valkoinen pizza

Paistoin itselleni lounaaksi tänään pizzaa. Päätin kokeilla vaihtelun vuoksi jotain "normaalista" poikkeavaa ja siitä kehkeytyi tällainen pizza, tuore täytteillä
Valkoinen pizza eli pizza bianca

Valkoinen pizza eli pizza bianca

Jo pitkään kokkailulistallani on ollut valkoisen pizzan tekeminen. Tykkään (hyvästä) pizzasta ihan hurjasti, sellaisesta rapeapohjaisesta, jossa on yksinkertaiset ja hyvät täytteet
Spam Sandwich / Street Food

Spam Sandwich / Street Food

Kirjasta löytyy myös monia muita mahtavia herkkuja aina Singaporesta Texasiin ja San Franciscosta San Sebastianiin
Amerikkalaiset pannukakut

Amerikkalaiset pannukakut

Mikä olisikaan maistunut paremmin eräänä flunssaisena sunnuntai-iltana kuin Jamie Oliverin ohjeella tehdyt amerikkalaiset pannukakut