juha

juha

  • 39 Reseptit
Omppu, hirvi sekä timjami

Omppu, hirvi sekä timjami

Muutama viikko sitten saimme pakastimeemme mukavaa täytettä, 700 grammaa hirven etulapaa. Siitä asti mielessä muhi vaikka minkälaisia ihania makuja joita pataan voisi hirven kanssa ujuttaa
Ribs resepti - Kansas City Style

Ribs resepti - Kansas City Style

Baby Back Pork Ribs - Kansas City StyleVaraa esivalmistaluihin riittävästi aikaa. Ribsien kannattaa maustua jääkaapissa useampi tunti
RESEPTI: KANTTARELLIPASTA

RESEPTI: KANTTARELLIPASTA

Kesän jälkeen kroppani janoaa aina tavallista enemmän hiilareita ja salaatit vaihtuvat suosiolla lämpimiin ja täyttäviin ruokiin
Pizzapannari

Pizzapannari

Pizzapannari. Pizzaperjantai. Vaan eipä jaksanut alkaa pizzataikinaa tekemään ja vanuttelemaan. Mutta kun mieli kuitenkin teki pizzaa niin piti mennä matalimman kautta
Tahmaiset Broilerin Koipipalat

Tahmaiset Broilerin Koipipalat

Hei olen Mika. Olen Instagram-addikti. Seuraan useita suomalaisia ja ulkomaisia ruokablogeja sekä ihmisiä jotka postaavat päivittäin toinen toistaan herkullisempia ruokakuvia
Quacamole

Quacamole

Burritos, nachos, quacamole. Grå Åbo, gloomy Turku, pilvinen Turku. Quacamole. Det har varit en hel del jobb på sistone så idag får ni ett recept till ett tillbehör som vi ofta har till tacos, burritos och nachos
Peurakääryle

Peurakääryle

Peuran paremmat paistit paistetaan tavallisesti kokonaisina uunissa. Hyvää niistä niinkin tulee, mutta tässä ohjeessa haudutettu punakaali istuu kääryleeksi leikatun peuranpaistin kanssa kuin nenä päähän
Söndagsstek, Sunday roast, sunnuntaipaisti

Söndagsstek, Sunday roast, sunnuntaipaisti

Söndagsstek, Sunday roast, sunnuntaipaisti. Stockholm/Tukholma. Söndagsstek med gräddsås. Det blev en lite längre paus här, dels för att vi var i Sverige i två omgånger och dels på grund av massor med jobb
Jauhemaksapihvit omenan ja sipulin kera

Jauhemaksapihvit omenan ja sipulin kera

Ei mitään kevyttä kesäruokaa, vaan kun teki mieli maksapihvejä, niin olihan niitä tehtävä. Harvemmin tulee enää lettu/ohukaispannulla pihvejä paistettua
Savulohisalaatti

Savulohisalaatti

Kohtalaisen ruokaisa ja täyttävä savulohisalaatti. Kananmunaa ja savustettua lohta. Savulohta, riisiä, kananmunia ja maustettu voi-sitruunakastikkeella
Jauhemaksapihvit

Jauhemaksapihvit

Jauhemaksapihvit jakavat varmasti mielipiteitä. Meillä näitä on totuttu syömään lapsuudesta asti, ja niistä pidetään kovasti
Ankanrintaa kirsikkakastikkeella

Ankanrintaa kirsikkakastikkeella

Juhlistin tänään pihani kauniisti kukkivaa kirsikkapuuta valmistamalla lounaaksi hieman fiinimmän aterian ankanrinnasta
Täytetty possunfilee

Täytetty possunfilee

1. Tee ensin täyte. Anna sienten turvota lämpimässä vedessä tunnin ajan. Puserra sienet kuiviksi ja silppua hienoksi
Lettutaikina

Lettutaikina

T. e. k. i. m. l. t. u. j. a. P. o. n. g. h. ,. s. ä. d. r. v. K. p. ö. y. L. 5. 2. 3. /. 4. 1. S. d l. t l
Kebablastuilla täytetty nyhtöleipä ♥

Kebablastuilla täytetty nyhtöleipä ♥

Meillä ei tänäkään vuonna tehty isänpäiväkakkua, vaan kakun virkaa toimitti liian kauan uunissa olleet, kuivahtaneet suklaamuffinssit