Hirvi

Hirvi

  • 6 Reseptit
Tuoremakkaran valmistus

Tuoremakkaran valmistus

T. ä. m. p. o. s. t. a. u. e. i. l. k. n. v. h. ,. y. r. -. ö. j. d. V. M. L. b. g. B. w. C. z. J. (. 4. 0. %. ). O. 2. 3. c. K. S. 1. H. P. 7. 8. I. 5. R. G. "
Hirvi-chorizo

Hirvi-chorizo

Käytin vuoden takaista ohjetta esikuvana, ja tästä tulikin ehkä paras hirvimakkara minkä olen tehnyt
Tuoresuolattu siika

Tuoresuolattu siika

Pyyhi mausteseos talouspaperiin ja leikkaa fileet vinottain ohuiksi viipaleiksi. 500 g siikaa. 2 rkl merisuolaa (karkea)
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
SATAVARMA HIRVEN ROUTAPAISTI

SATAVARMA HIRVEN ROUTAPAISTI

Irrottakaa niiltä hirviltä nyt ne poskilihat. Jääpaistinakin se tunnetaan. Routapaisti nimitys on mulle. rakkain