P. ä. t. i. n. y. h. e. p. v. k. o. l. a. f. r. u. j. s. R. ,. m. ö. T. 3. 0. -. 4. g. B. /. b. D. w. &. 1. d. V. ½. 2. L. C. I. S. c. (. ). M. 8. 9. K. 6. ) l. d l. t l
Suikaleilla lihan koostumus on jotenkin liian erilaista. Voit pilkkoa lihaa hieman tai sen voi jättää hyvinkin eri kokoisiksi paloiksi, pienemmät ja isommat tekevät kastikkeeseen mukavaa rakennetta