Kun ylioppilas saa lakin, niin pieniä lakkeja tekee mieli myös leipoa. Tummaa ja vaaleaa taikinaa, kiinnitys maitosuklaalla, pinnalla valkosuklaata, lyyrana pehmeä kultahelmi
Rakastan focacciaa, sen rapeaa kuorta ja pehmeää sisusta. Nämä focaccia muffinit tein tomaattikeiton kaveriksi, mutta kyllä nämä maistuvat ihan sellaisenaankin
Tänään piti tehdä iltapalaksi jotakin tukevampaa ja gluteenitontakin. Niinpä kehittyi juustoinen tomaattipiirakka, jossa on päällä, sekä täytteessä runsaasti tuoretta timjamia
Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien
