Ruoka

Ruoka

  • 25 Reseptit
Unkarilainen lihapata - eläköön Unkari!

Unkarilainen lihapata - eläköön Unkari!

Vinkkinä vielä, että vaikkei olisi meiramin ystävä, se vajaa 50 sentin pussi kannattaa silti ostaa tätä reseptiä varten ja laittaa se ruokalusikallinen liemen sekaan, voin vakuuttaa, että se sopii sinne kuin nenä päähän
Viininlehtikääryleet

Viininlehtikääryleet

ruokalusikallinen täytettä. Viime talvi oli monelle puutarhamme kasveista liian rankka. Kovat pakkaset osuivat lumettomaan kauteen ja moni kasvi kärsi siitä
Raikas rucolapesto auringonkukansiemenistä

Raikas rucolapesto auringonkukansiemenistä

Joskus muinoin vielä luulimme, että peston kuuluu olla sellaista, jota sen suolaisuuden ja öljyisyyden vuoksi voi korkeintaan käyttää ruokalusikallisen ruoanlaitossa
Kirkas perunasalaatti oliiveilla ja tomaateilla

Kirkas perunasalaatti oliiveilla ja tomaateilla

Vihdoinkin. Kauan ja hartaasti odotetut kesän lämpimät päivät ovat tulossa. Lämpimämpiä päiviä odotellessa voi samalla myös pohtia sopivaa tarjottavaa kesän juhlakauteen
Intialainen kanakorma (Mughlai chiken Korma)

Intialainen kanakorma (Mughlai chiken Korma)

Valmista kormakastike. Kuori ja raasta inkivääri hienoksi. Kuori ja pilko valkosipuli. Yhdistä kookosmaito, tomaattipyree, korianterijauhe, chilijauhe, valkosipuli, inkivääri ja suola
Paras paella

Paras paella

Ravintola on pieni ja kotoisa ja tarjoilee aivan erinomaista fine dining -ruokaa alkuperäisiä makuja kunnioittaen
Lohipastrami wasabitahnalla

Lohipastrami wasabitahnalla

ruokalusikkaan ja pursota wasabitahnaa kylkeen. Lohipastrami on äärettömän hyvää ja helppo tehdä. Ainoo missä voit ryssiä on että paistat aivan liian kauan
Perunasalaattia parhaimmillaan

Perunasalaattia parhaimmillaan

Perunasalaatti on yksi kesäruokien, tarkoitan grilliruokien ehdoton lisäkeruoka. Perunasalaatti, missä on tietynlailla raikkautta ja valmistamisen helppoutta
Kikherne-kukkakaalicurry 2hlö (V,L,G)

Kikherne-kukkakaalicurry 2hlö (V,L,G)

Kuumenna 2 rkl öljyä sekä currytahna isossa pannussa/kattilassa muutama minuutti. Silppua sipuli pannulle, purista valkosipuli ja raasta inkivääri sekaan, paista n
Parhaat vappuherkut

Parhaat vappuherkut

avokadotoastfetapiirakkagrillatut salaatithelpot browniethelppo jälkiruoka vappuhelppo rocky roadhelppo suklaakakkuhyvä piirakka vappuitsetehdyt bagelitkasviksia ja nakkejakuorrutettu suklaakakkumitä syödään vappunanakit vappunanakkeja isolle porukalle vappunanakkipannunopea suklaakakkunopea suolainen piirakka valmistaikinastaparhaat vappuherkutpientä suolaista juhliinpientä suolaista vapuksipiirakka valmistaikinastapinaattipiirakkaraikkaita salaatteja juhliinrocky roadrocky road ilman paistamista ja voitasuolainen piirakka vapputodella suklaiset browniettuhdit brownietvapun menuvapun ruokaideatvinkit vappuun
Corn Dog (uunissa tehdyt)

Corn Dog (uunissa tehdyt)

Corn dog, perinteinen amerikkalainen pikaruokaherkku. Corn Dog. Maissiseen taikinakuoreen piilotettuja nakkeja / makkaroita jotka yleensä uppopaistetaan rapean kypsäksi öljyssä
SILLILAATIKKOA

SILLILAATIKKOA

Teimme isoon vuokaan, jotta ruokaa olisi seuraavallekin päivälle. Teimme tässä sillilaatikkoa perinteisen silakkalaatikon tapaan
Samettinen Aura-punajuurikeitto

Samettinen Aura-punajuurikeitto

Lisää AURA muru, ruokakerma ja hunaja. 750 g punajuuria1 iso punasipuli10-11 dl vettä2 kasvisliemikuutiota1 tl pippurisekoitusta1 rkl sitruunamehua tai viinietikkaa1 pussi (150 g) Valio AURA® murua2 dl ruokakermaa2 rkl hunajaaPinnalle1/2 dl hienonnettua persiljaaKuori ja paloittele punajuuret sekä punasipuli kasvisliemeen. 2 dl ruokakermaa
Itsetehty Kebab

Itsetehty Kebab

Oli kyllä huikean hyvää ruokaa. Vietimme ystäväporukkamme kesken pikkujouluja ja tänä vuonna pippaloissa oli tarjolla itsetehtyä kebabia, resepti täältä