Mat

Mat

  • 69 Reseptit
Kasvispiirakka Härkiksestä (G, Ve)

Kasvispiirakka Härkiksestä (G, Ve)

Suolaa ja rasvaa kun ruuanvalmistuksessa tulee lähes huomaamatta ja muiden raaka-aineiden käytössä. 2 dl makeuttamatonta soijajugurttia. 2 dl makeuttamatonta soijajugurttia
HÄRKIS-NACHOPELTI

HÄRKIS-NACHOPELTI

lle250 g Verso Härkistä1 tlk tomaattimurskaa1 tl korianteri1 tl jeeraa½ tl cayennenpippuria2 tl kuivattua oreganoa½ tl suolaa1 valkosipulinkynsi½ punainen paprika½ keltainen paprika1 punasipuli1-2 jalapeñoa10-15 kirsikkatomaattia300g juustoraastetta, esim gouda1 iso pussi maustamattomia maissilastuja1 cosmopolitan salaatti tai jäävuorisalaatti2 tlk kermaviiliä2 tl chipotle-tahnaatuoretta korianteriaReseptistä valmistuu kaksi pellillistä

Korealaiset nyhtökaurahodarit (vegaani)

Kyllähän maustamattoman nyhtökauran mausta kuitenkin erottaa, ettei se ole lihaa. Ja raaka-ainelistasta huolimatta hodarit ovat kyllä nopeita valmistaa, varsinkin jos käyttää valmiita hodarisämpylöitä
Härkismakaronilaatikko

Härkismakaronilaatikko

Ollaan kokkailtu Härkiksestä (eli härkäpapuvalmisteesta) jo monenlaista ruokaa burger-pihveistä bologneseen, mutta suosiksi on noussut makaronilaatikko
Härkis-parsakaalivuoka

Härkis-parsakaalivuoka

Taas REKO-torilta sai tuoreita vihanneksia, joista on ihana laittaa kaikkea herkkuruokaa. Ostin myös ensimmäistä kertaa Härkis-valmisteen, jota testaan tänään parsakaalilaatikossani
härkis lihis vihis laihis

härkis lihis vihis laihis

herkkuja. Nyt. kun joka töötistä pursuaa uusia leikkilihoja niin piti ostaa testiksi. Härkistä ja Mifua. Nyhtökauraa en ole edes ikinä vieläkään maistanut kun
HÄRKIS CALZONE JA MESSULIPPUARVONTA

HÄRKIS CALZONE JA MESSULIPPUARVONTA

Kasvisvaihtoehdoista nyt puhumattakaan. Olen ihan hurahtanut härkikseen. Niin paljon, että lopetin toviksi nyhtökauran jahtaamisen
Härkis Pad Thai

Härkis Pad Thai

Härkis, kotimaisista härkäpavuista valmistettu vegaaninen "jauhelihan vastine" on uusi suosikkini. Härkis on helppo maustaa ja sen rakenne on sopivan jämäkkä
Nyhtökaura bolognese

Nyhtökaura bolognese

Omina nuoruusvuosinani olin lakto-ovovegetaristi ja usein omat kasvisruokani sisältävät edelleen jotain eläinperäisiä tuotteita, lähinnä joko juustoa tai kermaa
Pastakastike nyhtökaurasta

Pastakastike nyhtökaurasta

Tässä tuli lasten mielestä paras ruoka, mitä olen nyhtökaurasta valmistanut, olen tehnyt aiemmin sekä hodareita Anton&Anton-ruokakassin ohjeella sekä aasialaista kastiketta Hannansopan ohjeella
DIY nyhtökaura

DIY nyhtökaura

Tämän vuoden ehdoton hittituote on ollut nyhtökaura, joka on erittäin proteiinipitoista ja vähähiilihydraattista
Nyhtökauralla täytetyt Cannellonit

Nyhtökauralla täytetyt Cannellonit

Johtuu ehkä myös hieman ammatistani, mutta mulle ei ole tullut mitään pakottavaa tarvetta lähteä korvaamaan lihaa millään kasvisperäisellä raaka-aineella
Pizza-Pastavuoka

Pizza-Pastavuoka

Useasti näistä tavallisista keittiökokeiluista tulee yllättävän hyviä ja jäävät pysyvästi toiveruokien listalle
Helppo spagettivuoka

Helppo spagettivuoka

Helppo spagettivuoka. Tai alunperin kutakuinkin kymmenen vuoden takaa paremmin tunnetulta nimeltään Peppi Pitkätossun voimavuoka
Vappu Pimiän Omenainen porkkanakeitto

Vappu Pimiän Omenainen porkkanakeitto

Upean värinen, mielyttävän makuinen omenainen porkkanakeitto. Vappu Pimiä, mee like. Vappu Pimiä yberhauska ja kaunis ja niin eneginen nainen
Itämainen tofu keitto

Itämainen tofu keitto

+ nuudelien omat mausteet. TARVITSET. 10dl vettä. Paketti marinoitua tofua. 2 Sipulia. 2 Makeaa suippopaprikaa
Kevyt vegaaninen tofu-pinaattipiirakka

Kevyt vegaaninen tofu-pinaattipiirakka

Kaikilla meillä on omat paheemme ja joillekin parempien elämäntapojen löytäminen voi olla helpompaa tempaukseen osallistumisen kautta tai ainakin jonkin asian poisjättäminen saa huomaamaan miten riippuvainen siitä oli