jennynen
jennyn pöperöt

jennyn pöperöt

  • 18 Reseptit
Grillattu kesäkurpitsa fetajuustolla sekä mintulla

Grillattu kesäkurpitsa fetajuustolla sekä mintulla

Grillattu kesäkurpitsa on mitä mainioin lisuke grillatulle lihalle tai kalalle. Kesäkurpitsaviipaleista saa helposti vieläkin näyttävämpiä murustelemalla niiden pinnalle vaikkapa fetajuustoa sekä tuoreita mintunlehtiä ja seesaminsiemeniä (uskoisin myös dukkah-mausteseoksen toimivan tässä mainiosti)
Täytetyt avokadot

Täytetyt avokadot

Vaikka syksy on kääntynyt jo tukevasti lokakuun puolelle, jotenkin tässä ei ole lainkaan syksyinen olo
Täytetty kesäkurpitsa

Täytetty kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa on ihanaa grillattuna, mutta myös näin täytettynä. Täytteeseen voit valita makusi mukaan tonnikalaa, jauhelihaa, kasviksia tai mitä jäkaapista löytyy
Spagettikurpitsa pallerot

Spagettikurpitsa pallerot

Spagettikurpitsa on minulle aivan uusi tuttavuus. Spagettikurpitsa muistuttaa ulkonäöltään isoa hunajamelonia, mutta saattaa vaihdella väriltänsä vaaleankeltaisesta oranssiin tai vihreään valkoisilla viiruilla
Vegaani Popiah

Vegaani Popiah

En tiedä kuinka monelle Popiah on tuttu, mutta itse tunnistan sen parhaiten Malesialaisena katuruokana
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Pastat ovat siitä mainioita, että voit varioida niitä, miten tykkäät ja monesti vähilläkin aineksilla mennään jo pitkälle
Parmesaanilla ja sitruunalla maustettu lohi-lehtikaalipasta

Parmesaanilla ja sitruunalla maustettu lohi-lehtikaalipasta

Voi hyvä jumala. Enpä olisi uskonut tämän päivän koittavan, mutta niin se vain koitti. Yhtä väjäämättömästi kuin ensimmäiset harmaat hiukset, maksaläiskät, Ultra Bran nostalgisointi ja rahastosäästäminen
Uunilohi

Uunilohi

Pane kalafilee uunivuokaan ja ripottele päälle tilli. Sekoita ranskankerma, suola, pippuri ja sitruunamehu keskenään
Kermainen Kasvisgratiini - Creamy Vegetable Gratin

Kermainen Kasvisgratiini - Creamy Vegetable Gratin

Täyteläinen kasvisgratiini sopii esimerkiksi liharuokien lisukkeeksi tai itse pääruoaksi. Gratiini valmistuu vaivattomasti pakastealtaasta löytyvistä valmiista kasvissekoituksista tai satokaudella tuoreista kasviksista
Maukas munakas

Maukas munakas

Munakkaasta saa helposti täyttävän ja herkullisen aamu-, iltapalan tai vaikka lounaan. Munakas on oiva tapa käyttää kaikki jämäruoat ja raaka-aineet jääkaapista, helposti ja nopeasti
PAISTETUT SIENET

PAISTETUT SIENET

T. ä. m. o. h. j. e. s. i. t. a. y. v. u. l. k. p. n. R. A. H. d. r. ,. S. -. g. V. 2. 0. ". L. ö. O. *. P. I. E. U. N. 1. 9. 3. 4. /. K. M. Y. Ä. =. 5. * l. d l
Täytetyt sienet

Täytetyt sienet

Täytetyt sienet uunissa on mainio kasvisruoka, jonka seuraksi tein capresen eli mozzarella ja tomaattisiivuja sekä basilikan lehtiä vuorotellen
Munakas meni rullalle

Munakas meni rullalle

Munakasrulla oli yksi peruskoulun kotitaloustuntien klassikkoresepteistä, joka muistuu mieliin aika ajoin
Vietnamilaiset rullat salaattina

Vietnamilaiset rullat salaattina

Vietnamilaiset rullat ovat superhyviä. Ne ovat ihanan raikkaita ja hyvien kastikkeiden kanssa erityisen herkullisia
Juhlapöydän salaatit

Juhlapöydän salaatit

Tämän kesän kohokohtana oli viikonloppuna juhlitut rippijuhlat. Juhlat olivat Vallattoman Keittiön järjestämät ensimmäiset isot juhlat