Tätä piirakkaa olen saanut syödä jo parissa kyläpaikassa, joten sitä täytyi tehdä nyt myös itse. Pohjana on pehmeä piirakkapohja ja päällinen onkin sitten aika herkkua, itse keitettyä kinuskia ja suolapähkinöitä
Syksyn suosikkiomenapiirakka löytyi takavuosina K-Ruoka -lehdestä. Jaettuani ohjetta vuosien ajan ystävilleni, moni on kertonut piirakasta tulleen myös heidän suosikkinsa