Aurinkoista sunnuntaita. Toivottavasti sun viikonloppu on mennyt leppoisissa merkeissä. Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Tähän reseptiin törmäsin instagramia selatessani. Yummybaker oli leiponut näitä browniesseja ja ne näyttivät niin herkullisilta, että oli pakko itsekin kokeilla
Muistuttelenpa näistä herkullisista kardemumman makuisista Tuovin vehnäsistä. Aina silloin tällöin tulee tehtyä nypitystä taikinasta erilaisia vuokapullia
Pääsin leipomaan 6-vuotis syntymäpäiville vaaleanpunaisia herkkuja ja tarjottavaksi lähtivät minikuppikakkujen lisäksi nämä suloiset vadelma-vaahtisleivokset
Appiukkoni hommasi alkukesästä kotipihallensa neljä "kesä" kanaa. Varsinaista syytä kanojen ottamiselle en edes tiedä, mutta osittain kanat ovat varmaankin pihassa myös meidän lasten vuoksi
Sain tehdä tällä viikolla reissun Saksaan. Siellä kiertelimme useita leipomoita ja konditorioita. Erään ison marketin pullavitriinissä silmiini osui niin herkullisen näköinen pulla että sellaisia pitäisi tehdä myös itse
Wiener nougat -konvehdeissa minulle maistuu nostalgia ja lapsuuden mummila. Nämä konvehdit kuuluivat lähtemättömästi mummilan joulunaikaan ja usein muihinkin juhlahetkiin
Innostuin viime viikolla leipomaan näiden ihanien ja paljon kehuja keränneiden raparperi-valkosuklaamuffinssien lisäksi raparperimuffinsseja rapealla kaneli-kauramurupäällisellä
Teki kovasti mieli leipoa tuoretta leipää ja päädyinkin sitten tällaiseen vuokaleipään. Meinasin innostua ja tehdä kerralla kaksi annosta mutta päätin ensin kokeilla reseptiä ja sitten vasta tehdä suuremmat erät