Arkisafkaa

  • 28 Reseptit
Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen Katkarapurisotto

Keltainen piristää, eikö vaan. Pussillisesta katkarapuja jäi vielä hitusen, joten tein niistä itselleni lautasellisen risottoa - ja menimpä varsin "pitkän kaavan kautta
Balsamico-lohi

Balsamico-lohi

Ostettiin viikonloppuruoaksi kokonainen kirjolohi, ja halusin kokeilla siitä jotain ihan uutta. Omassa päässä ei vain mitään ideoita syntynyt, joten googlettelin sitten erilaisia ohjeita

Nopea tofu-paprikawokki

Yksi arjen nopea pelastaja taas kehitettynä. Valmistusaikaa 10-15 min. , aineksia vähän. Tofu on aines, jota aion tänä vuonna opetella käyttämään monipuolisesti
Rapeaa granolaa

Rapeaa granolaa

Sen jälkeen kun tein ensimmäisen kerran itse mysliä, en ole enää juurikaan viitsinyt napsia valmiita myslejä kaupasta mukaan
Granola

Granola

Itse tehty granola on paitsi superhyvää ja terveellistä, myös helppo tehdä. Ohjeeseen voi lisäillä oman maun mukaan kaikkia muitakin siemeniä ja pähkinöitä, mitä kaapista löytyy
Granola bars

Granola bars

Tekemieni raakapatukoiden jälkeen päätin tehdä toisenkin kokeilun. Olen pitkään halunnut tehdä myslipatukoita eväsruoaksi, mutta muutaman epäonnistumisen jälkeen olen hyllyttänyt idean
Sitruunainen kesäkurpitsakeitto

Sitruunainen kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsan sesonki on nyt. Kesäkurpitsaa puskee sellaista vauhtia, että on todellinen työ keksiä mihin kaikkeen sitä voisi käyttää
Kesäkurpitsakeitto

Kesäkurpitsakeitto

Parasta kesässä on tuoreet raaka-aineet, osa jopa omasta. kasvimaasta. Joskus kesäisin saattaa tulla syötyä useampanakin päivänä melko
Meksikon tyyliin | Mexican style food

Meksikon tyyliin | Mexican style food

Erilaiset tahnat ja salsat ovat meillä usein sellaisten päivien ruokaa kun ei tiedä mitä söisi ja kaupassakaan ei jaksaisi tai viitsisi käydä -ainakaan pitkän kaavan mukaan
Granola

Granola

Latasin youtubeen videon muutamista ruoista, joita monet ihmiset pitävät terveellisinä, mutta todellisuudessa ne ovat kaukana siitä
Bataattivuokaa aurajuustolla

Bataattivuokaa aurajuustolla

Hupsista heijaa, kuinka tuo aika juoksee. Olen nyt istunut suuremman osan vapaa-ajastani sohvannurkassa ja kutonut, sekä katsellut sarjoja teeveestä
Poke Bowl

Poke Bowl

Tein hetki sitten ensimmäistä kertaa poke bowlia eli havaijilaista kulhoruokaa, johon tulee riisiä, marinoitua kalaa ja tuoreita vihanneksia
Mac and cheddar

Mac and cheddar

Makaronia ja juustoa olen kokkaillut aikaisemminkin ihan hyvällä lopputuloksella. Nyt katselin digiboksilta joskus aikaa sitten tallentamaani Näin teet ranskalaista ruokaa –ohjelmaa