Casa Vivan keittiössä kokataan useimmiten perinteistä portugalilaista kotiruokaa, mutta silloin kun Emäntä saa ängettyä itsensä lieden ääreen on tuloksena yleensä muunneltua suomalaisruokaa
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
