Jambalaya-muunnelma Onko tämä jambalaya, risottomikälie vai ihan vaan riisi-broileri-makkarasotku. En tiedä millä kriteereillä ja ainesosilla ruokaa voi kutsua jambayaksi, mutta uskaltauduin sen nyt kuitenkin tekemään pehmittäen nimen muunnelma-sanalla Nurkkapöydän uumenissa
