Herkkuja

Herkkuja

  • 59 Reseptit
Tabbouleh

Tabbouleh

Huuhtele keitetyt vehnäsuurimot kylmällä vedellä ja jätä ne siivilään valumaan. Hienonna persilja, minttu ja korianteri
Kermainen lohikeitto

Kermainen lohikeitto

M. i. e. t. n. ä. s. y. k. p. v. l. m. a. r. u. o. ,. j. h. K. -. L. 3. 6. 4. 0. g. 8. d. 2. (. f. ). P. d l
Uudet perunat ja munakastike

Uudet perunat ja munakastike

Sulata rasva pienen kattilan pohjalla. Sekoita jauhot rasvaan ja lisää maito. Keitä sekoittaen, kunnes kastike kiehahtaa ja sakenee hieman
Mustoffee (Mustikka-toffeepiiras)

Mustoffee (Mustikka-toffeepiiras)

Banoffeen mustikkainen versio sisältää banaanien sijasta mustikoita. Tämä helppo ja makea herkku yhdistää kesän ja mustikat
Perunarieskat

Perunarieskat

n. 15 kappaletta. Taikina. 800 g perunoita. 1 tl suolaa. 3 dl vehnäjauhoja. 50 g pehmeää voita. 1 muna. Kuori ja keitä perunat kypsiksi
Panang curry kanasta

Panang curry kanasta

Thaicurryistä suosikkini on ehdottomasti Panang curry. Se. pohjautuu punaiseen curryyn, mutta lisäksi siinä on jeeraa, korianterinsiemeniä
Shakshuka-pizza

Shakshuka-pizza

Ai että. Hyväähän siitä tuli. Shakshuka on Lähi-idässä suosittu (aamiais)ruoka, jossa kananmunat kypsennetään pannulla tomaattiliemessä
Yrttivoi

Yrttivoi

Yrttivoi sopii broilerin, porsaan, lampaan, kalan ja äyriäisten kanssa. Sekoita hienonnetut yrtit pehmeän voin joukkoon, muotoile tangoksi ja kääri voipaperiin
Pannukakku/ Oven Pancake

Pannukakku/ Oven Pancake

Pannukakku on helppo ja herkullinen jälkiruoka. Parhaimmalta pannukakku maistuu juuri uunista otettua. Reseptin olen saanut mummultani
Pasta carbonara eli miilunpolttajan spagetti

Pasta carbonara eli miilunpolttajan spagetti

Leikkaa pekoni ja palvikinkku suikaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Paista pekoni- ja kinkkusuikaleita paistokasarissa koko ajan sekoittaen, kunnes ne ovat ruskeita ja rapeita
Helppo omena-murupaistos - Apple Crumble

Helppo omena-murupaistos - Apple Crumble

Vaikkei meillä ole omia omenapuita, niin monella omakotitaloasujalla omppuja riittää riesaksi asti. Meidän perushelppoihin omppujälkkäreihin kuuluu Apple Crumble eli omena-murupaistos ja vaniljajäätelö
Pääsiäiseen parit pikkupurtavat

Pääsiäiseen parit pikkupurtavat

Pääsiäisen kahvipöydässä kuuluu olla jotain keltaista. Hyvin usein se on tullut aurinkoisista persikoista tai aprikooseista, mutta tällä kertaa yllättäen sitruunoista
Kissankulman pannukakku

Kissankulman pannukakku

F. u. t. i. s. v. a. l. m. e. n. j. p. y. k. ä. o. r. d. ö. h. M. S. f. P. ,. K. R. I. J. 2. 8. 7. 5. g. 1. 4. /. V. L. 0. °. C. 3. -. T. d l. t l
Paras pizzataikinani ja pari kaljaa

Paras pizzataikinani ja pari kaljaa

Meillä on Munkkisaaressa joka perjantai pizzaperjantai, jossa pizza tehdään alusta asti itse taikinaa ja (välillä) kastiketta myöten
Uunimakkara

Uunimakkara

M. e. i. l. ä. s. y. ö. d. n. t. a. v. u. m. k. r. ,. h. j. o. p. H. K. b. A. P. U. 2. -. 3. J. I. E. O. L. 1. T. 8. 0. 9. Y. S. N. x. f. g. a l
Pekoninen lihapulla-spagettivuoka

Pekoninen lihapulla-spagettivuoka

Tämä ruoka sai alkunsa kaupasta jossa oli valmiit lihapullat alennuksessa. Tokihan tähän voi käyttää myös omatekoisia pulliakin ja maku silloin varmasti vielä parempi, mutta nyt mentiin aidan matalimmasta kohdasta
Lohineliöt

Lohineliöt

Nämä lohinyytit oli todella helppo valmistaa, ohjeen otin Valion sivulta (täältä). Itse käytin tavallisia pieniä lehtitaikinalevyjä, koska halusin pieniä suupaloja - levyn kaulin hiukan ohuemmaksi sekä pituus että leveyssuunnassa, taikinapyörällä jaoin kuuteen osaan