Perus

  • 31 Reseptit
Jättimäinen laskiaispulla

Jättimäinen laskiaispulla

Jättimäinen laskiaispulla. Tämän vuoden laskiaspullakauteni alkoi tällä kiireisen (tai laiskan) leipurin helpolla, herkullisella, isolla laskiaispullalla
Laskiaispullat

Laskiaispullat

Mantelimassalla vai hillolla. Vadelma vai mansikkahilloa. Vai kenties nutella täytteellä. ). Laskiaispullat (12 kpl)3 dl maitoa½ pakettia hiivaa1 muna¾ tl suolaa1 dl sokeria1 ½ tl kardemummaa100 g voitan
MUSTIKKAMUFFINIT

MUSTIKKAMUFFINIT

E. i. l. e. n. o. R. u. b. r. g. p. ä. v. -. k. m. t. j. a. V. s. ,. y. h. d. N. f. M. 3. 7. 5. 1. 2. S. /. L. I. T. 4. P. +. 0. (. ). c. x. K. ♥. H. F. d l. t l
Korvapuustit

Korvapuustit

Meillä tuoksuu usein sunnuntaisin tuore pulla. Useimmiten ihan perinteinen korvapuusti. On kiva hemmotella perhettä ja kahvivieraita tuoreella kanelin tuoksuisella herkulla
Korvapuustit ja vaniljaboston

Korvapuustit ja vaniljaboston

Löysin tämän ohjeen arkistostani, olen näköjään unohtanut julkaista sen. Kyseessä on ihan tavallinen pulla ohje mutta mielestäni ohjeella tulee todella hyviä pullia
Focaccia

Focaccia

Tein taas pitkästä aikaa lempileipääni focacciaa. Valitsin päälle täytteitä, joista tiesin molempien pitävän
Fantastiset sämpylät

Fantastiset sämpylät

Teemun ylistämällä fantastinen leipä ohjeella todellakin valmistuu herkulliset sämpylät. Resepti on helppo, koska taikinaa ei varsinaisesti tarvitse vaivata, eikä kohottaakaan kuin kerran
Banaanileipä viidellä ainesosalla (Gf, V)

Banaanileipä viidellä ainesosalla (Gf, V)

Keskiviikkohuomenta. Viikko on puolessa välissä ja vielä lyhennettynä sellaisena. öö JES. Sen kunniaksi voikin leipaista helpon banaanileivän
Kuningatar kermakakku

Kuningatar kermakakku

Kermakakkuja ei tule turhan usein tehtyä, koska useimmiten ihmiset pyytävät minulta erikoisempia teemakakkuja
Mustikkapiirakka (pullataikinapohja)

Mustikkapiirakka (pullataikinapohja)

En ole koskaan leiponut pullataikinaista mustikkapiirakkaa. Syönyt tietenkin olen monetkin kerrat, mutta itse tulee leivottua piirakat aina vaikka murotaikinasta
Uunituoretta leipää - ei voi tämän helpompaa enää olla

Uunituoretta leipää - ei voi tämän helpompaa enää olla

Ihan ite leivottua leipää. Vapise leipomoteollisuus - kotona syntyy näin mahtavaa leipää. ). Jos toimisin leipäalalla, alkaisin olla jo vakavasti huolestunut alan tulevaisuudesta, kun uunituoreen leivän leipominen kotioloissa on näin helppoa
Vaiva(ama)ton leipä

Vaiva(ama)ton leipä

Pysyttelin tällä ensimmäisellä kertaa melko uskollisena leivän perusreseptille, mutta seuraavalla kerralla aion korvata osan vedestä porkkanamehulla ja laittaa taikinaan myös pikkuisen kaurahiutaleita
Perunavelli

Perunavelli

40 g sipulia tai purjoa. nokere voita. 500 g perunamuusia. 350- 400 g maitoa. (200 g nakkeja paloina). persiljaa tai ruohosipulia
Terveellisempi taatelikakku

Terveellisempi taatelikakku

Ihanaa ihanaa ihanaa, vihdoin meillä on lunta. Lakaisin lumia pihapoluiltamme superleveä hymy huulillani jo toista kertaa kahden päivän sisään
Suklainen banaani-taatelikakku (sokeriton)

Suklainen banaani-taatelikakku (sokeriton)

Sokeriton banaani-taatelikakkuni on ollut blogini ylivoimaisesti suosituin ohje ja yksi omista suosikeistani, sillä kakku ei ole vain erittäin herkullinen, mutta se on myös terveellinen – ei uskoisi, että siinä ei ole lainkaan sokeria tai voita
Kaurarieska

Kaurarieska

Olen vallan tykästynyt Leenan kaurarieskaan. Ihan pikkasen olen ohjetta muokannut mm lisäämällä taikinaan öljyä, suurentamalla suolamäärä ja joskus myös jauhoja joutuu laittamaan hieman enemmän, riippuen millaisia kaurahiutaleita käyttää
Gluteeniton suklainen kääretorttu (ilman valkoista sokeria)

Gluteeniton suklainen kääretorttu (ilman valkoista sokeria)

Aurinkoista sunnuntaita. Toivottavasti sun viikonloppu on mennyt leppoisissa merkeissä. Itse olen yrittänyt ottaa mahdollisimman iisisti sillä huomaan että alkuvuosi on tullut mentyä aika vauhdilla ja stressiä meinaa pukata väkiselläkin, viikonloppukin menee aina liian nopeasti, että mieli ja kroppa kaipaisi hieman pidempää paussia
Yhden viikon FAQ | Banaani-suklaafudge

Yhden viikon FAQ | Banaani-suklaafudge

Tällä viikolla olen miettinyt muun muassa, että. Miten aamu-uinnin jälkeistä oloa voisi pullottaa. Tai sitä tunnetta, mikä tulee tuntemattoman kanssa saunan lauteilla käydystä keskustelusta