Tänä pääsiäisenä halusin kokeilla tehdä Kinder-brownieita ja tällaisia herkkuja niistä syntyi. Brownie-pohjan alkuperäinen resepti on otettu Tarun Taikakakut blogista ja hän on ottanut sen Passion For Baking blogista
Spagettivuoka on ilahduttanut ruokalautastani jo lapsuuden koulumuistoista saakka. Lapsuudessa lautasellani oleva spagettivuoka oli ketsuppimeren ympäröimä, nykyään juuston
Täytetyt kanarullat pekonikääreellä ovat kaiketi jonkinlainen klassikko. Klassikko tai ei, mutta tulipa nyt ensimmäistä kertaa väännettyä näitä maistuvia nyyttejä Paleokeittiössä
Just nyt meidän on arkipäivät kiireisimpiä kuin koskaan. Viikko luovitaan läpi mun 2-vuorotyön, vaimon opiskeluiden, lasten päivähoitojen ja harrastusten parissa
Daim ja Pätkis, siinä on kaksi suklaapatukkaa, jotka mielestäni toimivat parhaiten leivonnaisissa. Niitä voi käyttää sekä täytteisiin, kuorrutteisiin että taikinoihin
Millaista on täydellinen lasagne. Tietenkin suussasulavan herkullista. Mehevää. Vasta uunista otettuna syntisen valuvaa, mutta seuraavaan päivään levättyään leikattavan kiinteää, mutta edelleen täydellisen pehmeää
Ohrajauho antaa lisämakua pinaattiletuille, eikä siitä varmasti mitään haittaakaan ole, että suurin osa valkoisista vehnäjauhoista on korvattu hieman terveellisemmällä vaihtoehdolla
Pizzaperjantai on taas täällä. Meillä nautitaankin tällä kertaa pizzaa kranssin muodossa. Erittäin näppärä vaikka illanistujaisiin, lastenjuhlille, piknikille taikka muihin tilanteisiin joissa kaivataan pientä siististi syötävää purtavaa
Mikä olisikaan mieluisampaa kuin laittaa ruokaa samalla kun nukut. Näiden sämpylöiden aineet voit sekoittaa illalla jääkaappiin valmiiksi, pyöräyttää herätessäsi sämpylöiksi, antaa kohota samalla kun käyt suihkussa, antaa paistua samalla kun etsit jääkaapista juustot, leikkeleet ja vihannekset valmiiksi sekä keität kahvit
Nimipäivänäni (siitä on jo viikkoja) oli tarve saada tuoretta pullaa aamulla töihin. Kokeilin ensimmäistä kertaa aamu-uniselle sopivaa vaihtoehtoa eli taikina sekoitetaan illalla ja laitetaan yöksi jääkaappiin kohoamaan