Lempireseptini

Pataleipä / Maailman helpoin leipä (No-knead bread)

Maailman helpoin leipä. Mikäs sen ihanampaa, kuin paistaa aamupalaksi herkullinen leipä yön yli kohonneesta taikinasta ja nuuhkutella tuoreen lämpimäisen tuoksua kuulaassa syysaamussa

Cebicin keittiössä

Itse tehdyt maissitortillat

T. i. e. s. t. k. ö. ,. ä. o. r. l. a. u. v. y. n. j. m. p. h. d. g. K. M. -. (. ). S. c. J. 4. 0. 7. 5. 3. +. 1. V. H. 2. L. d l. t l

Ellan reseptit

Halusin tehdä itse meksikolaisia tortilloja. Ohjetta etsiessäni havaitsin ongelman. vastaan tuli useita reseptejä, jotka oli nimetty tortillaohjeiksi, mutta sisälsivätkin vain ohjeet tortillojen täyttämiseen

G-Astronomiaa

Maki, nigiri vai oshi - lounaalla?

Sushi on tunnetuin japanilainen ruoka Japanin ulkopuolella ja se on viime aikoina saanut enenevässä määrin ystäviä myös Suomessa tai ainakin sushi paikkoja on syntynyt runsaasti ympäri kaupunkia

Soul of the Man

Tortilla-cocktailpalat

Tässä pikkupurtavaa, teen näitä aika usein kun teen jotain pikkusuolaista juhliin, lautanen tyhjenee aina takuuvarmasti

Hannan Herkut

Lohipiirakka muna-riisitäytteellä

Tämän ruokaisan piirakan ohjeen olen löytänyt kinuskikissalta. Maistui niin vieraille, kuin talon omalle väellekin

Kimara cake

Suolaiset muffinssit 10 kpl (munaton, maidoton, gluteeniton)

1 dl tattarirouhetta (keskisen mylly). ½ dl täysjyväriisijauhoa. ½ dl provenan täyskaurajauhoa. 1 dl maissitärkkelystä

Kimuranttia kurmeeta

Suolaiset muffinsit

Tämä mainio suolaisten muffinsien ohje löytyi sekin Lettupannusta. Kaksinkertaistin alkuperäisen ohjeen jolloin tuli 12 muhkeaa muffinsia, pellillinen

Inkiväärihillo

Ihanan suolaiset pepperonimuffinssit

Kokeilin jonkin aika sitten tällaisia suolaisia muffinsseja ja ne olivat great success. Suolaiset pikkupurtavat ovat aivan parasta kesäkuumalla, kun ei tee mieli syödä mitään kovin raskasta, mutta välillä kuitenkin haluaa jonkun kivan kaverin salaatille

Urban flavours

Vuokaleipä

Päivitystahti on taas jäänyt harmittavan pitkäksi. Koulujen alku ja yo-kokeisiin luku vie liikaa aikaa

Suussasulavaa rakkautta

Muffinsit

Helppoja herkkuja, joihin voi lisätä makuaineita täysin oman maun mukaan. Nämä voi myös koristella, jos niin haluaa

Taikametsä

KURKKUSALAATTI

K. u. r. k. s. a. l. t. i. o. n. h. ö. y. j. e. ä. ,. m. p. T. v. d. _. U. R. S. A. L. I. 1. 9. 0. /. 2. -. 4. (. ). V. N. _ l. d l. t l

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

Raikas kerroshyytelö

Kaada marjat ja vesi kattilaan. Keitä pari minuuttia ja siivilöi mehu. Kaada mehu takaisin kattilaan, mausta se sokerilla ja vatkaa sekaan maissijauho

Yhteishyva-ruoka.fi

Klassinen vaniljakiisseli

Uteliaana luonteena pidän uusista, erikoisista ja oivaltavista resepteistä. Kuitenkin samanaikaisesti arvostan syvästi perinneherkkuja ja klassikkoaseman saavuttaneita ohjeita

Hayley's Cuisine

MAISSIKIISELI

A. n. a. H. i. l. d. o. t. u. m. s. k. e. ä. y. p. J. h. v. j. c. -. M. r. g. I. S. K. E. L. 1. 9. 0. 7. /. 2. (. ). 6. ,. _. =. ö. 8. P. _ l. d l

KOTIKOKISTA AMMATTILAISEKSI

Uuniperunat kinkkutäytteellä

U. u. n. i. p. e. r. a. t. k. l. m. s. h. o. g. ,. j. ö. ä. v. O. d. y. T. 6. R. 2. 1. /. S. f. P. 0. C. N. -. 8. M

Life in order

Gluteeniton kinkkupiirakka

Muistan, kun ensimmäisen kerran kokeilin valmistaa gluteenitonta piirakkaa hieman pettynein fiiliksin

HerkkuBaari

Tomaatti-mozzarellaritarit

I. s. ä. n. y. t. r. e. i. k. a. h. v. l. u. d. g. o. m. -. S. p. j. L. ö. ,. b. K. z. T. 2. 5. 4. P. (. 0. ). 1. 3. c. t l

Kanapeet

Uuniperunat osa 2, sienitäyte

Palasin kotiin joulunvietosta ja piti keksiä jotain hyvää ja helppoa. Jääkaapista löytyi jo jonkun aikaa ostamani Rosamunda-perunoita niin siitä se ajatus sitten lähti

Makumatkalla. Kokkailun oivalluksia ja ilosanomaa :)

Notifications