Liha

  • 28 Reseptit
Ruokia possunlihasta
Liharuukku

Liharuukku

Aluksi pyörittelen mielessäni härkäruukkua ja moskovan pataa, mutta päädyin surffailemaan internetin ihmeellisessä maailmassa ja vastaan tuli liharuukku
Miltä blues maistuu?

Miltä blues maistuu?

Riivi liha ja kaada kulhon pohjalle tekeytynyt kastike sihdin läpi talteen. Tarjoa liha pannuperunoiden sekä grillatun maissin kanssa
Palapaisti

Palapaisti

Ruskista lihat öljyssä paistinpannulla muutamassa erässä ja kumoa ne pataan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin tunti, kunnes lihat ovat mureita
Uunissa haudutettu palapaisti

Uunissa haudutettu palapaisti

Uunissa hautuessaan myös lihat mureutuu aivan eri tavalla kuin liedellä. - Ota palapaistilihat. 2 lihaliemikuutiota. - Lisää paistinpannulle loput 6 dl vettä, lihaliemikuutiot sekä ketsuppi, kiehauta ja kaada pataan. - Pudota sitten uunin lämpöä 175 asteeseen, laita kansi päälle ja jatka paistamista noin 1-1,5 tuntia kunnes lihat ovat kypsiä. (Jos teet palapaistin naudan lihasta niin paistoaika saa olla noin 2,5 tuntia. 2 lihaliemikuutiota
Valkosipulinen kebab-pata

Valkosipulinen kebab-pata

Ukkoseni palattua kassista löytyi valkosipuliperunoita, kananuketteja, kebablihaa ja perunamuusiruusukkeita, nämä oli kaikki pakaste tavaroita
Helppo lihapata uunissa kypsentäen ja salaatti

Helppo lihapata uunissa kypsentäen ja salaatti

Vilijaana oli jokunen aika sitten tehnyt liha-pekoni-kasvispataa ja koska mullakin oli possunsuikaleita varattuna yhden päivän ruokaan, päätin tehä jotain saman tapaista
Possupata.

Possupata.

Mikä tahansa liha sopii tähän, helppo ohje padalle kuin padalle. Jälleen ollaan sunnuntaisen pataruuan äärellä tämän kanssa
Tomaattinen possupata

Tomaattinen possupata

Melko samanlainen kanapataohje täällä jo onkin, mutta laitetaan nyt vähän eri versio possusta. 400 g possunsuikaleita
Possupata kazakstanilaisittain

Possupata kazakstanilaisittain

O. l. e. n. v. u. o. s. i. a. t. j. h. d. ä. m. k. r. p. M. y. ö. -. ,. P. c. 3. (. ). N. R. b. J. ". H. T. 5. 6. g. 1. 0. f. 4. 2. K. V. L. S. 7. t l
Pulled pork eli nyhtöpossu

Pulled pork eli nyhtöpossu

Toimi myös niin, että kaikkea kastiketta ei käytetty lihan maustamiseen vaan osan jätin käytettäväksi esim
Nyhtöpossu

Nyhtöpossu

Vetäminen tai nyhtäminen tämän ruuan nimessä tarkoittaa sitä, että ylikypsäksi paistettu porsaanpaisti hajotetaan vetelemällä lihasta säikeitä haarukoilla
Nyhtöpossu

Nyhtöpossu

N. y. h. t. ö. p. o. s. u. 4. a. n. 1. ,. 2. k. g. r. l. e. i. M. ½. d. R. S. J. K. m. T. j. V. B. Q. (. I. ä. ). O. Y. H. v. f. 0. 5. -. 6. A. L. c. w. /. 4 2. k g. t l
KOKKAA: Nyhtöpossu

KOKKAA: Nyhtöpossu

K. u. t. e. n. m. a. i. s. r. k. ä. ,. o. j. l. T. h. y. ö. p. v. d. N. L. 8. 0. g. M. 1. c. f. S. 3. 5. -. 2. 6. (. ). A. O. P. 7. R. J. ) l. d l
Pehmeän tomaattinen palapaisti

Pehmeän tomaattinen palapaisti

- Ota lihapaketti huoneen lämpöön lämpiämään ja paloittele sillä aikaa sipulit, porkkanat ja nauriit pieniksi
Paprikapossua & paistettuja kanttarelleja

Paprikapossua & paistettuja kanttarelleja

Ruskista pekoni ja porsaanliha pannussa tai padassa ja laita uunivuokaan. Pyörittelin ne öljyssä ja grillimausteessa ja perunat valmistuivat hienosti samalla kuin lihakin