ingan kyökki

Espanjalainen makkarakeitto

1. Leikkaa makkara hyvin pieniksi kuutioiksi. Silppua sipulit. Ruskista makkaroita ja sipuleita öljytilkassa hetki, lisää pyree ja chilimurska

Ruoka.fi

Syksyinen lihapata

Syksyn lihapadat porisemaan. Tänä vuonna kesä oli niin mahtava, että ruokapuolella uskalsi ottaa varaslähdön syksyisiin ruokiin

Elämää Erkintiellä

Marinoidut herkkusienet

Marinoidut herkkusienet. Marinoidut herkkusienet ovat mainio lisä tapas-valikoimaan, salaatin joukkoon tai vaikkapa pikkujoulupöytään

Cebicin keittiössä

Pikkelöidyt punasipulit

Pikkelöity punasipuli on ihana ja helppo herkku mikä maistuu. ympäri vuoden. Parhaimmillaan liha- ja grilliruokien lisukkeena, sekä aivan

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Mustatorvisienikastike

Tänä. vuonna näyttää olevan ilahduttavan runsas sienivuosi. Kantarelleja. on löytynyt heinäkuusta asti. Mustatorvisieniaika taitaa olla nyt

Tinskun keittiössä ja Tyynen kaa

Perunasalaatti uusista perunoista

Keitin tahallaan sellaisen kattilan (itse asiassa kyllä höyrykeittimessä) perunoita, että niitä jäi salaattiin

Ruokailmiö

Helppo perunasalaatti

T. ä. m. n. r. e. s. p. t. i. o. v. l. y. j. a. k. -. b. g. ö. h. u. P. ,. H. 1. ½. z. /. S. d. L. M. Y

Mustikkasuu

Kesäjuhlien perunasalaatti

Tämän perunasalaatin reseptin otin hellapoliisin nettisivuilta. Salaatista tuli erittäin maittavaa ja mielestäni paljon raikkaampaa kuin resepteillä, joiden kastikepohjassa on käytetty majoneesia

Hunajatimjami

Juhannuksen perunasalaatti

K. e. s. k. i. ä. E. y. l. t. u. n. m. p. ö. a. r. o. v. j. h. 3. 0. N. ,. M. L. g. d. P. (. ). S. 2. 1. O. d l

Maison Mimizan

Pipsan perunasalaatti

T. e. i. n. t. ä. j. o. h. m. a. v. l. k. s. u. r. ,. p. ö. P. H. M. -. b. g. S. K. d. y. A. E. 1. 2. B. G. D. ½. 0. V. R. L. J. k g. d l. t l

Maistuis varmaan sullekin!

Mustatorvisienikeitto

Tein edellispäivänä pitkästä aikaa sienikeittoa. Tuhdin kermaiset keitot ovatkin enemmän syys- ja talviruokaa, joten senkään vuoksi sienikeittoa ei ole tullut tehtyä aikoihin

Maistuis varmaan sullekin!

Arki-illan nopeat

Muutama helppo ja nopea leivontaohje, joita eilisiltana kokeilin ekaa kertaa. Nopeat juustosarvet. 60 g voita

Henkireikiä

Gulassi lämmittää mieltä ja ruumista

Pitkät on illat, pitkät on illat,. tiheät hämärän villat. Uunilla kehrää, uunilla kehrää. kissanen pitkät illat

DILLIÄ JA PIPARJUURTA

Suppilovahverokeitto

1. Hienonna sienet ja keitä (fresaa) öljyssä. 2. Lisää kattilaan rasva ja sekoita siihen vehnäjauhot. Lisää veteen sekoitettu lihaliemi vähitellen hyvin sekoittaen

jaana_lappalainen

Kermainen jauheliha-perunalaatikko

Kermainen jauheliha-perunalaatikko. Jääkaapissa oli perunoita, sipulia, jauhelihaa, vähän nuutumaan päin oleva paprika ja pari töpperöä kermaa

Lentohiekkaa

Savulohipiirakka / Smoked salmon pie

Tämä piirakka oli toooosi hyvää. Pohjan ohjeen löysin Julien blogista ja tein siihen pari muutosta. Alla pohjan ohje sellaisena kuin minä sen tein

Homemade by MI

Sydänsurujen kakku

K. y. l. ä. p. o. n. k. a. u. i. m. M. t. s. r. v. e. R. ö. E. ,. A. j. S. d. 5. h. 4. 3. /. 1. (. ). 2. 0. g. ½. ". 7. C. d l. t l

Täykkäri

Keittiön yläkaapista löytyy vielä joulusuklaita. Viime jouluna suklaan menekki olikin meillä todella vähäinen, kun lähes koko perhe makasi tautisena sängyn pohjalla ja ehkäpä sitä tuli muutama ylimääräinen boksi ostettuakin

Kakkuateljee Pionilaakso

Pizza-Pastavuoka

Useasti näistä tavallisista keittiökokeiluista tulee yllättävän hyviä ja jäävät pysyvästi toiveruokien listalle

Maistuu makialle

Borssikeitto kotimaisista juureksista

Mehevän punainen borssikeitto pitää sisällään paljon kasviksia ja vitamiineja. Raaka-aineet ovat saatavilla lähes kaikista lähiruokakaupoista vuoden ympäri