Kasviksia - Tallennetut reseptejä - Iitu Hokkanen

Paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa

Provencen lomareissusta on kulunut aikaa jo pari kuukautta, joten on korkea aika palata matkan tunnelmiin ruoan merkeissä

Jupen keittiössä

Pomminvarma resepti valmistuu 20 minuutissa - tomaatista ja fetasta taivaallinen makuelämys, joka tekee vatsallesi todella hyvää

www.iltalehti.fi

Ratatouillevuoka

Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse valmistamaan

Maistuis varmaan sullekin!

Tuliset wingsit kukkakaalista

Kaupallisessa yhteistyössä K-ruoan kanssa. Saanko esitellä yhden mun lempi herkuista. Nyt kaupoissa on näkynyt ihania värikkäitä kaaleja, edullisesti kukka- ja parsakaalia

Kissoja ja Kasvisruokaa

Kuukauden vege: Pasta alla norma

Toukokuun kuukauden vege jos mikä todistaa, että pasta, jonka pääraaka-aine on muuten aika kitkeränmakuinen munakoiso, voi olla ihan järjettömän maukasta

Huolimattomia unelmia.

Vegaaninen mole

Mikäli sääennusteet eivät olennaisesti muutu, mausteiselle ja tuhdille molelle on vielä tilausta. Olen valmistanut tätä meksikolaista pataherkkua ennenkin, mutta yleensä aina broilerilla

Kipparin morsian

Hasselbackan perunat - parasta perunasta (vegaani, gluteeniton, kosher)

For English please see here. * * *. Hasselbackan peruna on ruotsalainen klassikko ja yksi parhaita lisukkeita aterialle kuin aterialle

Andalusian auringossa

KVINOAA, HALLOUMIA JA GRILLIKASVIKSET - QUINOA, HALLOUMI OCH GRILLGRÖNSAKER

Talvigrillausta väsymystä helpottamaan pimeisiin iltoihin ja Helsingin talveen, joka ei tarjoa parasta lumista itseään

Hälften spydde, resten dog

Meksikolaiset bataatticrostinit (V, GF) ja tulevan vuoden ruokatrendejä

Vaikka kuinka herkullisia bataatticrostinit olivatkin, niin ne auttamatta toivat mieleen käsitteen feikkileivästä

Viimeistä Murua Myöten

Ei lasagne mitään lihaa kaipaa! Täydellinen kasvislasagne

Taas vaihteeksi pää löi tyhjää ilta-aterian suhteen, kiitos. vaan kaikille Facebook ystävilleni, jotka tarjositte ihania vaihtoehtojanne

Saaranlautasella

Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataatti eri muodoissaan ja hyvin maustetut kikherneet ovat yksi keittiöni kulmakivistä. Ja mikä parasta, ne sopivat yhteen kuin toisilleen luodut

Feel Good Kitchen

NAM MIKÄ LINSSIMUHENNOS, VOIKO TÄMÄ OLLA KOULURUOKAA?

Pääsin maistelemaan tämän päivän kouluruokaa Kirkkonummi-päivien yhteydessä järjestetyillä kouluruokamessuilla elokuun lopussa

Beach house kitchen

Nam, kreetalaisten munakoisot fetalla ovat hyviä

Kreetan matkasta on jo aikaa, mutta onneksi sieltä tarttui mukaan kirjanen Kreetan perinteisistä ruuista

Nyt syömään!

Ratatouille

Samalla ruokaan saa upotettua helposti nahistumassa olevia kasviksia (olin ostanut munakoison ja kesäkurpitsan moussakaa varten, jota en kerennytkään valmistamaan) ja hurjan määrän yrttejä

Cebicin keittiössä

Kasvis-halloumipihvit

Mä rakastan halloumia, mutta harvoin sitä tulee laitettua muihin ruokiin vaan aina se perus grillaus ja salaatin päälle

Kuningattaren kulinarismia

Mozzarellapizza tomaatilla ja rucolalla - vain 395 kcal!?

Ne,. joille Mama Gastron blogi on tuttu, ovat huomanneet, että meidän perheessä ei. onneksi ole muita ruokarajoitteita kuin henkisiä, ja yritämme yleensä kotona tasapainoilla

Kodin Kuvalehti

Täytetyt kesäkurpitsat

Näihinhän voisi laittaa melkeenpä mitä vaan täytteeksi. Tässä aika perus, hyvä täyte. Lisäksi syötiin salaattia jossa oli

jospas

Talvista vegeä – Feta-bulgursalaatti paahdetuista kasviksista ja fetasta

Jos mielikuvasi salaatista on yhdistelmä tomaattia, kurkkua ja vihreää salaattia, on aika päivittää se

Suolaa& hunajaa

Kuukauden kasvis - parsa: grillattu parsa-perunasalaatti

I. h. a. n. e. s. i. m. ä. p. o. t. l. u. K. ö. A. d. (. j. v. ). ,. r. k. y. T. b. g. -. M. w. J. G. 1. 0. 2. 3. +. S. H. P. 5. t l

Kärähtäneet

Kuukauden kasvis - kukkakaali: kukkakaalicouscous

T. ä. m. e. i. o. l. k. n. u. s. t. ö. ,. a. c. r. j. h. v. K. -. b. g. d. p. y. I. S. (. ). H. &. M. V. f. N. O. E. 1. +. P. L. 5. 0

Kärähtäneet

Kuukauden kasvis - porkkana: porkkanaletut

O. l. e. n. v. i. ä. k. a. s. p. o. r. t. m. u. ". ,. j. P. y. (. ). h. ö. V. d. -. I. b. L. H. M. A. 7. R. T. 2. 5. 1. d l

Kärähtäneet