kasvis

kasvis

  • 12 Reseptit
Chili con carne soijarouheesta

Chili con carne soijarouheesta

Kukaan ei olisi huomannut ruokaa kasvisruuaksi jos en olisi sitä erikseen maininnut. kasvisliemikuutio
Pinaattinen kvinoasalaatti

Pinaattinen kvinoasalaatti

Kvinoa on proteiinipitoinen kasvi, jota käytetään riisin tapaan. Korianteri tuo ruokaan itämaisen vivahteen
Suppilovahverokeitto

Suppilovahverokeitto

2 kpl kasvisliemikuutiota. Ripottele jauhot joukkoon. Lisää vesi ja murenna mukaan liemikuutiot. Keitä hiljalleen 10 minuuttia
Tacopiirakka

Tacopiirakka

Sain maaliskuussa synttärilahjaksi täydennystä leivontakirjakokoelmaani, tällä kertaa Ulla Svenskin Suloiset suolaiset -kirjan
Helppo tabbouleh-salaatti

Helppo tabbouleh-salaatti

Helppo tabbouleh-salaatti valmistetaan valmiiksi maustetusta kuskusista. 1. Kypsennä kuskus pakkauksen ohjeen mukaan
Kasvispizza, maissijauhopohja.

Kasvispizza, maissijauhopohja.

Maaliskuussa minulle tuli täyteen viisi vehnätöntä gluteenitonta vuotta. Pullaa ja leipää en ole kaivannut, mutta joskus olen kaiholla katsellut naapurin mehevää pizzaviipaletta
Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Vältin tänä jouluna jouluähkyn, vaikka sainkin joka päivä yllin kyllin hyvää ruokaa syödäkseni. Olen jo useampana vuotena miettinyt, onko jouluna lainkaan tarpeellista valmistaa muuta kuin kylmiä kalaruokia
Falafelit X3

Falafelit X3

Onko mitään parempaa kuin hyvä rapea falafel. No ei. Siispä ei ole haitannut että olen viime viikkojen aikana tehnyt falafelia varmaan kuusi kertaa
Palak paneer

Palak paneer

Intialainen ruoka on mausteista ja ihanaa. Joskus suorastaan kaipaan sitä. Hyvä ystäväni totesi, että hänellä on jatkuva tarve ihanaan intialaiseen ruokaan, ihan kuin keho vaatisi sitä
Lehtikaalikääryleet

Lehtikaalikääryleet

Voimakkaanmakuista lehtikaalia kannattaa suosia ruuanlaitossa, sillä sen C-ja A-vitamiinipitoisuus on erittäin korkea