Lempireseptini

Lempireseptini

  • 16 Reseptit
Lempireseptini
Kikherneillä täytetyt kolmoileivät (Ve)

Kikherneillä täytetyt kolmoileivät (Ve)

Täytetyt leivät ovat herkkua ja kun paahtoleivän leikkaa kolmioksi on se vieläkin maukkaampaa. Kikherneistä ja kasvipohjaisesta ranskankermasta syntyy herkullinen täyte kolmioleipiin, joka muistuttaa hieman tonnikalatäytettä
RAIKAS JAUHELIHA-TOMAATTIKASTIKE

RAIKAS JAUHELIHA-TOMAATTIKASTIKE

Tämä kastike tunnetaan Bolognese kastikkeeksi, mutta tässä versiossa on hyvin raikas maku ja tuoksu joka tulee fenkoolin siemeniltä
Niin hyvää ettei sanotuksi saa!

Niin hyvää ettei sanotuksi saa!

Myslileivän ohjeen olen julkaissut joskus aiemminkin täällä blogissa, nyt taas tuli leivottua sitä pitkästä aikaa
Nokkosletut sienitäytteellä

Nokkosletut sienitäytteellä

Mikä onkaan ihanampaa kuin istua piknikillä kukkivien hedelmäpuiden alla, kun kevätkesän valo siivilöityy kukkien lomasta ja pitkästä aikaa ilmassa tuoksuu vastaleikattu ruoho
Juustoinen Kinkkupiirakka

Juustoinen Kinkkupiirakka

Meillä on tehty pitkästä aikaa montaa erilaista suolaista piirakkaa ihan vaan lounaaksi salaatin kanssa
Meetvurstimuffinit

Meetvurstimuffinit

Meetvurstimuffinit. Lauantain saunapäivän kahvipöytään valmistui tällä kertaa suolaisia muffineita. Mietin ensin, että tekisinkö kinkkuversion vai meetvursti
Broiler-riisivuoka

Broiler-riisivuoka

Taas alkaa työviikko olla pikkuista spurttia vaille valmis. Nyt vain lapsukaiset päiväunille ja sitten välipala ja ulkoilu, niin pääsemme viettämään viikonloppua perheen kanssa
Suolaiset muffinit

Suolaiset muffinit

Tässäpä helppo ja todella paljon muunneltavissa oleva suolaisten muffinien resepti. Laita sekaan lempi-aineet ja mausteet ja nauti
Pitaleivät

Pitaleivät

Pitaleipä on Lähi-idästä kotoisin oleva leipä, johon voidaan laittaa erilaisia täytteitä. Itse tein jauhelihatäytettä ja guacamolea ja lisäksi täytteinä oli paprikaa, tomaattia, salaattia, punasipulia, jalapenoja ja kurkkua
Tonnikalatapaksilla uuteen vuoteen

Tonnikalatapaksilla uuteen vuoteen

* * *. For English please see here. Muistatte ehkä, kuinka minun oli tarkoitus matkustaa Andalusiaan ja tutustua sherrytiloille
♥ Pekoni-vuohenjuustopiirakka

♥ Pekoni-vuohenjuustopiirakka

Sain yhtenä iltana vienon pyynnön mieheltä, että voisinko tehdä pitkästä aikaa iltapalaksi suolaista piirakkaa
Parempi foccacia

Parempi foccacia

No nyt on aika täydellistä leipää. Olen aiemminkin tehnyt foccacia, ja ihan hyvää se on ollut. Reilu viikko sitten päätin kuitenkin kokeilla, jos vielä vähän parempi onnistuisi
Kookosmaidossa haudutetut lihapullat

Kookosmaidossa haudutetut lihapullat

Lisää arkea ja arkiruokaa, tällä(kin) kertaa sarjasta "mun piti tehdä jotain muuta, mutta sitten tapahtui x,y ja z ja teinkin näin
Jauheliha-munakasrulla

Jauheliha-munakasrulla

Raaka-aineet. 5 kpl kananmunia. 5 dl maitoa. 1½ dl vehnäjauhoja. ½ tl suolaa. 1 rkl öljyä. Täyte. ½ öljyä. 400g jauhelihaa
Kevennetty lasagne

Kevennetty lasagne

Suosittuja ja aromaattisia herkkuruokia on helppo keventää korvaamalla suuri osa aineksista juureksilla ja vihanneksilla
Pehmoiset bagelit

Pehmoiset bagelit

Heti alkuun minun on tunnustettava, että nämä eivät valmistustavaltaan ole aivan niitä oikeita bageleita