Bataatti on todella monipuolinen raaka-aine ja sitä saa hyödynnettyä monin eri tavoin. Se onkin yksi keittiömme lemppareista, onhan se myös perheemme minikokin suosikki
Söin jokin aika sitten Töölön Raw'n More -kahvilassa herkullisen raakapizzan. Siitä lähtien hyvän raakapizzareseptin kehittely on ollut to do -listallani
Pääsiäinen on edennyt verkkaisesti. Edelleen otetaan rauhallisesti eikä rehkitä sen suurempia. Päätinpä vihdoinkin kokeilla ihanan ystävän ohjetta herkullisiin siemennäkkäreihin
Kaada paseerattu tomaatti kattilaan ja anna sen kiehahtaa. Kaada kastike cannellonien päälle. Sain kunnian osallistua Sydänmerkin ja Kaksplus- lehden reseptikilpailuun, jossa oli tehtävänä valmistaa perheystävällistä ruokaa Sydänmerkki- tuotteita käyttäen
Kaada keitetty quinoa talouspaperille ja anna kuivata hetki. Kuori ja kuutioi omena, siivuta retiisit ja lisää ne isoon salaattikulhoon, kaada sitruunan mehu sekaan ja sekoita